Interviste Luigi Moio: il vino deve restare un atto agricolo, solo così conserverà la sua anima Tra i massimi esperti mondiali di aromi del vino, il prof. Luigi Moio ci accompagna in un viaggio che intreccia scienza, cultura e territorio. Di Claudia Meo 13 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Pozzan, risorse umane: “Le aziende arretrate, avranno serie difficoltà a sviluppare il business” I candidati cercano aziende con una governance coerente ma devono dimostrare abilità relazionali e costanza: è un business ancora legato ai tempi della natura. Di Emanuele Fiorio 2 Dicembre 2023
Mondo Approfondimenti Carenza di personale nell’industria del vino: come affrontare la situazione? Il 70% delle aziende crede che i salari più elevati offerti da altre settori comporteranno perdite di personale. Il 54% ritiene che il settore dipenderà da immigrazione e lavoratori stagionali stranieri. Di Emanuele Fiorio 24 Ottobre 2023
