Mercati Asia Cina, giù le serrande: chiudono 772 aziende del settore vino Chiusure record, imprenditori disillusi e prezzi in caduta: il 2024 è stato un anno difficile per il comparto vino cinese. Un’era di “prosperità illusoria” ormai al tramonto? Di Emanuele Fiorio 12 Gennaio 2025
Approfondimenti Interviste Enoturismo, sinergie e formazione: la Franciacorta sotto la lente di Bruno Muratori Accoglienza, collaborazione territoriale e percorsi di formazione mirati: una visione integrata per delineare lo sviluppo della Franciacorta. Di Emanuele Fiorio 16 Dicembre 2024
Mercati Asia Bordeaux Grand Cru, Cina: crollo export e crisi senza precedenti Nonostante Bordeaux rappresenti ancora tra il 67% e il 75% del valore totale dei Grand Cru francesi, in Cina è record negativo. Di Emanuele Fiorio 15 Dicembre 2024
Mercati Asia Hong Kong, mercato vino: punto di svolta tra import in calo e turismo in netta crescita Politiche fiscali e formazione spingono il rilancio del settore mentre le abitudini dei consumatori cambiano profondamente. Di Emanuele Fiorio 1 Dicembre 2024
Interviste Esperienze aziendali Valpantena in bottiglia: la sfida di Ripa della Volta tra sperimentazione e stile contemporaneo Andrea Pernigo racconta l'evoluzione di Ripa della Volta, una visione contemporanea che abbraccia sostenibilità, sperimentazione e nuovi gusti, in grado di ridefinire l'identità vinicola della Valpantena. Di Emanuele Fiorio 13 Novembre 2024
Interviste Esperienze aziendali Risorse idriche e sfide climatiche: la vendemmia di Colle Manora tra crescita e incognite Una vendemmia consistente e qualitativa, Marina Orlandi Contucci condivide la sua soddisfazione, nonostante le sfide climatiche ed economiche. Di Emanuele Fiorio 5 Novembre 2024
Approfondimenti Vino, sfide multiple e adattamenti: le testimonianze dei produttori I produttori sono imbrigliati tra tassi d’interesse, calo dei consumi e sfide climatiche. Ma enoturismo e diversificazione aprono nuove strade. Di Emanuele Fiorio 29 Ottobre 2024
Mercati Nord America Stati Uniti, mercato vino: serve una nuova narrazione Nel mercato USA la vera sfida è costruire una nuova narrazione, per aumentare la frequenza e il numero di occasioni di consumo di vino. Di Emanuele Fiorio 6 Ottobre 2024
Approfondimenti Valle del Rodano: strategie per affrontare calo vendite vino rosso La storica regione vinicola si sta adattando ai cambiamenti del mercato globale, tra rosé, vini dolci e nuove tecniche vitivinicole. Di Emanuele Fiorio 30 Maggio 2024
Mercati Asia Incremento wine bar in Cina: volume ordini +90% La “Guida ai bar 2024” registra una forte crescita dei wine bar in Cina, ma gli operatori raccontano un'altra storia. Di Emanuele Fiorio 24 Maggio 2024
Mercati Asia Corea del Sud, vino: mercato fertile ma “non tutto è oro quel che luccica” La Corea del Sud è un terreno fertile ma attenzione al calo dei consumi domestici e agli stock in giacenza. Di Emanuele Fiorio 24 Maggio 2024
Mercati Asia Calo dei consumi globali di vino: Cina forza trainante L'ultimo report OIV evidenzia un netto declino del mercato vinicolo cinese, con ricadute a livello mondiale. Di Emanuele Fiorio 17 Maggio 2024
Europa Mercati Danimarca, mercato dinamico: oasi per i vini pregiati Forte coinvolgimento dei giovani danesi nel mercato dei fine wines, stabilità economica delle fasce più anziane. Il futuro del vino in Danimarca appare brillante. Di Emanuele Fiorio 3 Maggio 2024
Approfondimenti Vinitaly: la risposta dei giovani wine lover tra sostenibilità, social e cultura del vino Millennial e Gen Z richiedono trasparenza e condivisione. Aumenta l'interesse per eventi dedicati e informazione accessibile. Di Veronica Zin 15 Aprile 2024
Approfondimenti Oltre l’élite: il futuro democratico del vino Da simbolo di status a bevanda per tutti: il percorso necessario per l'industria vinicola nell'era moderna. L’autorevole parere di Robert Joseph. Di Enzo Velluto 9 Aprile 2024
Mercati Nord America USA, GenZ e alcol: un nuovo paradigma basato su 3 fattori chiave Moderazione, sperimentazione e curiosità intellettuale: le implicazioni della GenZ sul mercato delle bevande alcoliche degli Stati Uniti. Di Emanuele Fiorio 13 Marzo 2024
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Cambiamenti climatici e sfide enologiche: la prospettiva di Attilio Scienza sul futuro del vino Il noto esperto ci guida attraverso i cambiamenti nel mondo del vino e rivela strategie cruciali per adattarsi ai mutamenti in atto. Di Emanuele Fiorio 13 Marzo 2024
Interviste Germania, dietro le quinte del mercato: riflessioni e prospettive di un importatore di vino Attualità e prospettive del vino italiano in Germania attraverso gli occhi di un importatore esperto, Sauro Mariotti. Di Emanuele Fiorio 1 Marzo 2024
