Mondo Mercati Consumo vino: meno quantità ma più valore? Il meccanismo si è inceppato I nuovi dati IWSR fotografano un settore che non crolla, ma si riassesta: Stati Uniti e Cina trainano il calo. Tra rosso in affanno e bollicine in crescita emergono le prime crepe anche nella premiumisation. Di Emanuele Fiorio 5 Luglio 2026
Mercati Asia Corea del Sud, crollo consumi alcolici: il budget si sposta su viaggi ed esperienze I dati del 1° trimestre 2026 confermano una transizione culturale profonda: il declino delle bevute rituali aziendali e il boom “Sober Curious” ridisegnano il panorama della prima potenza asiatica per consumo pro-capite di alcolici. Di Emanuele Fiorio 3 Luglio 2026
Approfondimenti Mercati Largo consumo, 3 scenari per il 2026: costruire politiche di prezzo, assortimento e promozionalità Dopo due anni di corsa, il Largo Consumo entra in una fase di rallentamento. Le analisi di Circana disegnano 3 scenari previsionali: salvaguardia dei volumi, difesa dei margini, inflazione critica. Di Emanuele Fiorio 3 Luglio 2026
Approfondimenti Mercati Se generi cassa vivi, se non generi cassa muori: questa è la realtà più spietata Luca Castagnetti analizza i numeri reali delle imprese vitivinicole italiane: bilanci, flussi di cassa, reti d'impresa. Un ritratto senza sconti, tra crisi strutturale e possibilità concrete di rilancio. Di Emanuele Fiorio 3 Luglio 2026
Approfondimenti Editoriali Il kit dell’aperitivo perfetto di Birra Messina: la leggerezza che il vino non riesce (ancora) a raccontare La birra trasforma un'indagine di mercato in un gioco corale fatto di bicchieri da collezione e premi, il vino resta in silenzio o prigioniero di pratiche e racconti solenni. Una riflessione su cosa separa i due mondi, e su cosa potrebbe cambiare. Di Emanuele Fiorio 30 Giugno 2026
Mercati Nord America Mercato del vino USA in bilico: quali sono le vie d’uscita? Il vino negli USA perde 1,2 miliardi di dollari nel 2025; a sopravvivere sono le nicchie di qualità: Borgogna, biologico, spumanti e vini bianchi immediati. I produttori devono ripensare produzione, marketing e posizionamento. Di Emanuele Fiorio 28 Giugno 2026
Europa Mercati UK, driver mercato alcolici: intelligenza artificiale e coinvolgimento emotivo/sensoriale I dati del Sowine/Dynata Wine & Drinks Barometer UK 2026 rivelano un consumatore britannico selettivo e digitale, mentre la filiera produttiva affronta sfide geopolitiche ed economiche complesse. Di Emanuele Fiorio 26 Giugno 2026
Mondo Approfondimenti Mercati Envisioning 2035, Pantini: “Se Atene piange, Sparta non ride”, l’export 2025 si chiude in calo quasi ovunque L’export italiano flette del 3,6% ma i competitor non fanno meglio: Francia -4,4%, Spagna -5%, Cile -10%, Australia -15%. Gli Stati Uniti segnano un record negativo: -36%. Di Emanuele Fiorio 21 Giugno 2026
Mercati Nord America Canada, il mercato del vino si rimodella: cosa devono sapere i produttori italiani La guerra dei dazi tra USA e Canada ha creato uno spazio inedito sugli scaffali canadesi. I dati parlano chiaro ma le opportunità vanno lette con attenzione strategica. Di Emanuele Fiorio 19 Giugno 2026
Mercati Asia Giappone: domanda in crescita ma consumatori più attenti al prezzo I dati doganali giapponesi elaborati dall'OIVE fotografano un mercato in movimento: più volumi importati, ma il prezzo medio scende quasi del 10%. Di Emanuele Fiorio 14 Giugno 2026
Mercati Asia India, terreno fertile: la nuova classe media sceglie il vino L'incremento demografico e il boom della ristorazione di fascia alta trasformano l'India in un bacino strategico per le cantine italiane. Di Emanuele Fiorio 12 Giugno 2026
Mondo Mercati Vini alternativi e nuove generazioni: un mercato tra crescita globale e barriere strutturali L'interesse di Millennial e Gen Z spinge le vendite di vini naturali e biologici, eppure prezzi elevati e una distribuzione frammentata rallentano l'espansione del comparto. Di Emanuele Fiorio 12 Giugno 2026
Italia Mercati Indagine Mediobanca: mercato più rigido, selettivo e polarizzato L'Indagine Mediobanca evidenzia la contrazione dei margini e la frenata dell'export nel 2025: l'imperativo è evolvere verso modelli più manageriali, razionali e diversificati. Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2026
Mercati Nord America Meno status, più esperienza: negli USA il vino al ristorante non va più di moda? Le vendite on-trade negli Stati Uniti sono crollate del 26% dal 2019, ma nuove tendenze stanno ridisegnando il mercato: meno bottiglie da mille dollari, più sperimentazione, valore e formati flessibili. Di Emanuele Fiorio 5 Giugno 2026
Mercati Nord America USA, wine RTD: unica tipologia di vino in grado di incrementare volumi e quota di mercato Crescita a doppia cifra, pack “instagrammabili” e nuovi consumatori: i dati 2024–2025 mostrano un segmento piccolo ma in rapida espansione che può dare ossigeno al settore del vino tradizionale. Di Emanuele Fiorio 24 Maggio 2026
Mercati Asia Giappone: l’evoluzione di un mercato maturo, sofisticato e resiliente Analisi del mercato vinicolo del Sol Levante: calano i volumi ma cresce l’interesse dei giovani, mentre il valore e la sostenibilità guidano le scelte d’acquisto. Di Emanuele Fiorio 17 Maggio 2026
Approfondimenti Interviste Mercati Vino e GDO, Romano di Circana: di fronte al calo strutturale dei consumi, la risposta più coerente è ridurre la produzione Segmenti agli antipodi per performance e prospettive che disegnano la mappa del vino italiano in GDO: Virgilio Romano, Business Insight Director di Circana indica la strada possibile. Razionalizzare l'offerta, è il mercato a chiederlo. Di Emanuele Fiorio 15 Maggio 2026
Approfondimenti Mercati Moderazione, il vero punto di caduta: il boom del “mid-strength” “In medio stat virtus”: l’evoluzione della moderazione e il boom della fascia “mid-strength” in cui si concentra la domanda emergente. Di Emanuele Fiorio 13 Maggio 2026
