Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Il pilastro dimenticato: senza equilibrio economico, nessuna sostenibilità può reggere Mentre l'industria mondiale si concentra su ambiente e certificazioni, i produttori affrontano una crisi di redditività. Senza equilibrio l'intero castello della sostenibilità rischia di crollare. Di Emanuele Fiorio 10 Febbraio 2026
Approfondimenti Interviste “Il vino non è più cool”: Luca Cuzziol e la sfida per strappare i giovani allo Spritz Se il vino annoia, la colpa è della mancanza di visione: Luca Cuzziol invoca una svolta che parta dai sommelier e arrivi alla gestione aziendale, per superare la transizione del mercato e riportare l'eccellenza italiana (e internazionale) al centro della scena. Di Stefano Montibeller 22 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste “Se parlo di tecnica, perdo il cliente in un istante”: la provocazione di Edoardo Ligabue Il fondatore de ‘La Versione di Gunter’ spiega perché l'esclusività oggi passa per le storie di vita e i territori ignoti, non per le schede tecniche. Di Stefano Montibeller 6 Gennaio 2026
Approfondimenti Lanciare un brand di vino nel 2025? Esempi pratici e breve checklist operativa Il settore premia chi riesce a combinare: qualità del prodotto, posizionamento distintivo, una rete di vendita che sappia difendere il valore del brand. Di Emanuele Fiorio 9 Dicembre 2025
Approfondimenti Mercati Export vino italiano: il settore si interroga sul futuro e sulla crisi dei prezzi Emerge la necessità di una profonda riflessione strategica: dall'esplorazione dei mercati emergenti alla perdita di accessibilità economica del prodotto. Di Emanuele Fiorio 10 Ottobre 2025
Interviste Esperienze aziendali Pellegrini: partner distributivo evoluto per costruire valore e trasmettere identità Pellegrini Spa rappresenta l’evoluzione nel mondo della distribuzione vinicola, grazie alla profonda conoscenza delle dinamiche di mercato e delle nuove esigenze di clienti e produttori. Di Emanuele Fiorio 30 Settembre 2025
Approfondimenti L’autogol del vino: senza “entry-level”, l’alta gamma rischia il collasso La corsa alla premiumisation e l'abbandono dei vini entry-level sta mettendo in pericolo l'intero ecosistema. La salute del vertice dipende dalla vitalità della base. Di Emanuele Fiorio 2 Settembre 2025
Mercati Nord America Dazi e boicottaggi: l’export di vino USA sta subendo l’effetto Trump Dal crollo in Canada alle bottiglie bloccate nei magazzini: Il rischio è l’erosione irreversibile della credibilità e dell’affidabilità del vino americano. Di Emanuele Fiorio 4 Luglio 2025
Approfondimenti Interviste Mercati Dal mito dell’élite alla realtà dei volumi: il vino italiano deve parlare a tutti Bassetti, DG di Gruppo Caviro smonta il trend dell’esclusività e del “piccolo è bello”, invitando a raccontare ciò che realmente sostiene i volumi, i fatturati e la sopravvivenza della viticoltura italiana. Di Emanuele Fiorio 19 Giugno 2025
Approfondimenti Garda DOC e GDO: la visione strategica di Esselunga per un successo condiviso Daniele Colombo, Category Manager del colosso distributivo, indaga le potenzialità del Garda DOC in GDO: filiera corta, innovazione continua e ascolto del consumatore. Di Emanuele Fiorio 18 Giugno 2025
Interviste Mercati Piccini: per diversificare non bisogna aspettare i dazi americani Rossi, Direttore GDO Italia di Tenute Piccini: la diversificazione è fondamentale, sia in termini produttivi che di proposta e distribuzione. Di Emanuele Fiorio 17 Giugno 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Polegato, Villa Sandi: “Mantenere l’autenticità, un’identità territoriale non replicabile” Villa Sandi coniuga l’unicità del suo forte legame con il territorio con una spinta costante verso arte, innovazione, enoturismo, alleanze commerciali: la visione strategica del Presidente Giancarlo Moretti Polegato. Di Emanuele Fiorio 28 Maggio 2025
Approfondimenti Interviste Luca Cuzziol: “Meno retorica, più consapevolezza. Serve una rivoluzione culturale” Distribuzione, giovani, sostenibilità e mercato: un confronto a tutto campo con Luca Cuzziol, una delle realtà distributive più autorevoli del settore. Di Stefano Montibeller 23 Aprile 2025
Italia Mercati Mercato vino in GDO: tra segnali di recupero e nuove tendenze Prosecco, Chianti e Lambrusco restano i protagonisti, ma l'emergere di varietà come Vermentino e Primitivo segna una nuova fase nel consumo di vino in Italia. Di Emanuele Fiorio 20 Aprile 2025
Approfondimenti Il vino in cartone merita più rispetto? Praticità, sostenibilità e conservazione della qualità: i progressi nei materiali stanno rendendo il bag-in-box una valida alternativa al vetro. Di Emanuele Fiorio 15 Aprile 2025
Mercati Asia Giovani e donne: il boom del vino bianco in Cina Forte espansione del vino bianco in Cina, in primis Riesling tedesco e Sauvignon Blanc neozelandese, grazie ad una solida base di consumatrici femminili e giovani. Di Emanuele Fiorio 11 Aprile 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali La ricetta di Anna Spinato Company? Flessibilità, supporto costante e capacità di anticipare i trends Spirito pionieristico, innovazione, flessibilità, personalizzazione e supporto: il Direttore Roberto Furlani, ci racconta i tratti distintivi di Anna Spinato Company. Di Emanuele Fiorio 1 Aprile 2025
Europa Mercati UK, trend “mid-strength”: frontiera del consumo consapevole, senza rinunce Le bevande “mid-strength” offrono una scelta più equilibrata senza compromettere piacere e socialità, ridefinendo il settore dell’ospitalità e della vendita al dettaglio. Di Emanuele Fiorio 21 Marzo 2025
