Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Estinzione o adattamento? Serve una viticoltura capace di mutare prima che sia il clima a imporle il cambiamento La vite continuerà a esistere e il vino continuerà a essere prodotto. Il rischio riguarda piuttosto la sopravvivenza di determinati ecosistemi viticoli, varietà, paesaggi e stili di vino nelle aree in cui li conosciamo oggi. Di Emanuele Fiorio 10 Settembre 2026
Ambiente e Sostenibilità Interviste Esperienze aziendali Nuno Oliveira, Amorim: le foreste di sughero sono riserve di carbonio, una assicurazione per contrastare il cambiamento climatico Dalla gestione del suolo alla biodiversità, dal ricambio generazionale degli alberi alla lotta alla desertificazione: l'Executive Director di Amorim Agro-Florestal racconta il viaggio nei “Montados”, gli ecosistemi più resilienti del Mediterraneo. Di Emanuele Fiorio 1 Settembre 2026