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Mercati Nord America SOS California: urge rimozione di 20mila ettari di vigneti L’eccesso di offerta unito al cambiamento dei consumi impone scelte drastiche. La rimozione di 20.000 ettari vitati rappresenta un passo necessario per riportare il mercato in equilibrio. Di Emanuele Fiorio 16 Febbraio 2025
Approfondimenti Il futuro del vino senza alcol: innovazioni e perplessità Creare vini non alcolici di qualità è un percorso lungo e complesso, come stanno lavorando i produttori? Di Emanuele Fiorio 20 Febbraio 2024
