Approfondimenti Ho bevuto un Amarone e questo è il risultato Al pranzo di Farina Wines da Andrea Aprea ho provato BrainArt, che traduce i segnali cerebrali raccolti durante una degustazione in un’immagine da portare a casa. Un’esperienza che offre alle cantine uno spunto per ripensare eventi, fiere e accoglienza. Di Stefano Montibeller 28 Ottobre 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Il Consorzio Vini del Trentino accoglie gli enotecari di Vinarius Dal 18 al 20 maggio il Consorzio accompagna gli enotecari di Vinarius in un’esperienza formativa e culturale per celebrare il 10° Premio al Territorio. Di Emanuele Fiorio 6 Maggio 2025
Enoturismo Sala degustazione: 3 consigli per fare la differenza Tre semplici approcci vincenti per aumentare le vendite, migliorare l'esperienza e fidelizzare enoturisti e visitatori. Di Emanuele Fiorio 23 Settembre 2024
Enoturismo “Prima di fare enoturismo devo ristrutturare la sala degustazione” Non è tutto questione di estetica: scopri come un approccio genuino e una storia appassionante possono essere più determinanti di una sala lussuosa. Impara a valorizzare l'essenza del vino oltre la bellezza della cantina. Di Lavinia Furlani 1 Luglio 2024
Enoturismo La mia esperienza alla Loacker: un’ispirazione per l’enoturismo La visita alla Loacker mi ha offerto un’esperienza memorabile e mi ha fornito anche importanti spunti per migliorare le nostre attività enoturistiche: mix perfetto tra divertimento, apprendimento, degustazione e interazione. Di Lavinia Furlani 3 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste Pozzan, risorse umane: “Le aziende arretrate, avranno serie difficoltà a sviluppare il business” I candidati cercano aziende con una governance coerente ma devono dimostrare abilità relazionali e costanza: è un business ancora legato ai tempi della natura. Di Emanuele Fiorio 2 Dicembre 2023
