Approfondimenti Il trend NO-LO fa capolino nei romanzi rosa Quando la letteratura rispecchia i trend di consumo: i prodotti No-Low alcohol appaiono timidamente nel nuovo romanzo di Ana Huang. Una nuova frontiera per questa tendenza che sta prendendo sempre più piede? Di Veronica Zin 5 Giugno 2024
Approfondimenti Valle del Rodano: strategie per affrontare calo vendite vino rosso La storica regione vinicola si sta adattando ai cambiamenti del mercato globale, tra rosé, vini dolci e nuove tecniche vitivinicole. Di Emanuele Fiorio 30 Maggio 2024
Ambiente e Sostenibilità Mercati Oceania Vino sostenibile: l’Australia detta l’agenda mondiale L'industria del vino australiana vuole raggiungere la neutralità carbonica entro il 2050: un impegno ambizioso che posiziona l'Australia come leader nella produzione di vino sostenibile. Di Emanuele Fiorio 17 Maggio 2024
Approfondimenti Editoriali Il vino non basta più: il risveglio necessario del settore vitivinicolo italiano Dai dati Istat elaborati dall’Osservatorio del vino di Unione Italiana Vini emerge chiaramente l’invecchiamento dei consumatori italiani di vino, con i giovani sotto i 24 anni che rappresentano solo il 6,5%. Di Fabio Piccoli 16 Maggio 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Mandrarossa: 25 anni di innovazione, ricerca e sperimentazione Dai terroir di Menfi ai mercati globali: l'evoluzione di un brand che ha saputo reinventare la vini-cultura siciliana. Di Emanuele Fiorio 30 Aprile 2024
Esperienze aziendali Wine & Spirits, All4Labels: interazione, protezione e sostenibilità al Packaging Première & PCD di Milano All4Labels presenta le ultime frontiere del packaging Wine & Spirits a Milano: innovazione, sostenibilità e sicurezza a Packaging Première & PCD. Di Emanuele Fiorio 18 Aprile 2024
News 958 Santero: una storia di famiglia e innovazione raccontata in un romanzo Svelato al Vinitaly il libro che intreccia le radici e il futuro di un brand vinicolo pioniere. Di Redazione Wine Meridian 16 Aprile 2024
Esperienze aziendali Tracciabilità vino: Wineability, cambio di paradigma La soluzione per semplificare la gestione dell'etichettatura nutrizionale, garantendo conformità, trasparenza, efficienza aziendale e controllo della filiera? Wineability. Di Emanuele Fiorio 12 Aprile 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali All4Labels Motherland, intreccio di design e storytelling: premiata l’eccellenza Narrazione e connessione emotiva, i Red Dot Award premiano Motherland, packaging interattivo in grado di ridefinire l'esperienza dei consumatori. Di Emanuele Fiorio 13 Marzo 2024
English news Greasy Fingers: have you ever thought about the wine-hamburger pairing? Pernod Ricard UK launches a wine selection designed to embrace the fast food tastes to conquer the palates of the young consumers. By Emanuele Fiorio 20 Febbraio 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Innovazione e inclusività, Hospitality 2024: la rivoluzione dello spazio accessibile Giovanna Voltolini, Exhibition Manager, svela il concept di un'ospitalità accessibile e inclusiva, evidenziando le opportunità per gli operatori del settore. Di Emanuele Fiorio 22 Gennaio 2024
Esperienze aziendali Spirits Distillerie Trentine: sodalizio tra tradizione, innovazione e umanità Grappa ed evoluzione aziendale: un viaggio attraverso eredità, innovazione, territorio e componente umana. Di Emanuele Fiorio 18 Gennaio 2024
Interviste Esperienze aziendali Federica Bonetta, Cristo di Campobello: innovazione e transizione generazionale La Junior General Manager racconta la “next generation”, obiettivi e visioni progressiste nel percorso di ricambio generazionale. Di Emanuele Fiorio 17 Gennaio 2024
Approfondimenti Greasy Fingers: hai mai pensato all’abbinamento vino-hamburger? Pernod Ricard UK lancia una gamma di vini progettati per sposarsi con i sapori del fast food, per conquistare i palati dei giovani consumatori. Di Emanuele Fiorio 11 Gennaio 2024
Approfondimenti Moderazione e soddisfazione: come incoraggiare scelte salutari attraverso il piacere? Il Professor Pierre Chandon analizza come il piacere può guidare scelte alimentari più sane e bilanciate. Di Emanuele Fiorio 5 Dicembre 2023
News Evento Vi.V.O. Cantine: modello di cooperazione di successo, “Forti nella qualità, autorevoli nella gestione” L'evento ha illustrato il modello cooperativo di Vi.V.O. Cantine fondato sulla fiducia dei soci, sull’incremento delle superfici e dei conferimenti e sugli investimenti in innovazioni 4.0. Di Emanuele Fiorio 27 Ottobre 2023
Approfondimenti Paul Mabray, il futuro del vino? Sfide e opportunità all’orizzonte Vendita diretta, innovazione tecnologica, collaborazione all'interno del settore saranno fondamentali per il successo futuro delle cantine. Di Emanuele Fiorio 26 Ottobre 2023
Approfondimenti No-low alcohol: come sfruttare la crescita ed espandere le occasioni di consumo Quali sono le prospettive a lungo termine e le opportunità che emergono per il settore no-low alcohol? Di Emanuele Fiorio 27 Settembre 2023
