Interviste Esperienze aziendali Risorse idriche e sfide climatiche: la vendemmia di Colle Manora tra crescita e incognite Una vendemmia consistente e qualitativa, Marina Orlandi Contucci condivide la sua soddisfazione, nonostante le sfide climatiche ed economiche. Di Emanuele Fiorio 5 Novembre 2024
Interviste Esperienze aziendali Luigi Cremona, vino: elemento umano, ganglio vitale della ristorazione Accoglienza, servizio su misura, contatto diretto e presenza fisica: le chiavi per valorizzare il vino nel canale on-trade Di Emanuele Fiorio 15 Ottobre 2024
Approfondimenti Interviste Valdamonte: la tradizione di famiglia si rinnova tra Metodo Classico e proposte enoturistiche Alberto e Carola guidano l'azienda agricola Valdamonte offrendo vini autentici ed esperienze enoturistiche tra le colline dell'Oltrepò Pavese. Di Stefano Montibeller 26 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste La vision di Cantina Frentana sulle sfide che oggi si impongono al settore del vino Crisi di consumi e nuove frontiere: la lettura del Direttore Felice Di Biase. Di Claudia Meo 24 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste Enoturismo Promozione del turismo enologico nella Regione del Douro Intervista a Gilberto Igrejas, Presidente del Consiglio Direttivo dell’Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto. Di Claudia Meo 23 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Santi: l’eleganza senza tempo della Valpolicella dal 1843 Con Cristian Ridolfi alla guida, Santi rafforza il suo legame con il territorio, puntando su coerenza stilistica e autenticità. Di Fabio Piccoli 17 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste La congiuntura di mercato vista dalla cooperazione: il punto di vista di Cantina Vignaioli di Scansano Con Sergio Bucci, Direttore della cooperativa, parliamo di numeri aziendali e prospettive di mercato. Di Claudia Meo 17 Settembre 2024
Interviste Carrefour: il ruolo della GDO nel vino Intervista a Stefano Biffi, responsabile Vini di Carrefour Italia. Di Stefano Montibeller 31 Luglio 2024
Approfondimenti Interviste Vincenzo Mercurio: il vino destinato ad avere successo è quello che meglio si abbina allo stile di vita del consumatore Trend di consumo e opportunità per il vino italiano: intervista al winemaker e consulente che da 26 anni collabora con numerose aziende rappresentative dell’Italia enologica. Di Claudia Meo 30 Luglio 2024
Approfondimenti Interviste Come attuare strategie di crescita in contesto incerto Intervista ad Antonio Capaldo, alla guida di Feudi di San Gregorio. Di Claudia Meo 30 Luglio 2024
Approfondimenti Interviste Un secolo di vino nel Collio: la storia di Venica&Venica Una visita alla cantina Venica&Venica per addentrarci nell’evoluzione di una famiglia “sentinella” del territorio. Di Stefano Montibeller 24 Luglio 2024
Approfondimenti Interviste Promozione del territorio: un focus sulle iniziative del Consorzio tutela vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo Il Direttore Mariano Paladin illustra le attività del Consorzio finalizzate alla conoscenza delle proprie denominazioni e alla valorizzazione del territorio. Di Claudia Meo 8 Luglio 2024
Approfondimenti Interviste Promozione dell’enoturismo: le iniziative del Sannio Consorzio Tutela Vini Abbiamo intervistato il Direttore Nicola Matarazzo sul ruolo del Consorzio e le azioni in atto per favorire la promozione del territorio. Di Claudia Meo 1 Luglio 2024
Approfondimenti Interviste Il futuro della sostenibilità? La simbiosi tra agricoltura biologica e rigenerativa Lo sviluppo sinergico dei valori condivisi delle due forme di agricoltura, si proietta verso il futuro dei modelli produttivi. I due sistemi sono interconnessi e insieme sono più forti e significativi. Di Emanuele Fiorio 25 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste Intervista a David Chatillon, co-presidente del Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne Le iniziative per promuovere l'enoturismo e la sostenibilità nella regione viticola che per prima ha realizzato il proprio bilancio del carbonio. Di Claudia Meo 24 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste Intervista a Roberto Cipresso: il winemaker che insegue l’emozione La visione non convenzionale del produttore di Montalcino, dai progetti innovativi alla comunicazione emozionale del vino. Di Claudia Meo 18 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste UNIT Wine Tour, acceleratore di business nei mercati emergenti e strategici per il vino italiano Unexpected Italian propone opportunità commerciali mediante nuovi concept del vino, per nuove tendenze e richieste dei mercati. Di Claudia Meo 17 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste Import vino, Sorrentino: presente e futuro del mercato tedesco René Sorrentino analizza dall’interno le trasformazioni del mercato tedesco, evidenziando ostacoli ed opportunità per i vini italiani. Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2024