Interviste Esperienze aziendali Giacomo Finotto, il modello di Accademia Symposium: “Un ponte che parla la stessa lingua delle imprese” L’approccio “learning by doing”, dalla tecnica al pensiero manageriale: un modello didattico basato su casi reali, networking diretto e 1.000 ore in azienda. Di Emanuele Fiorio 31 Marzo 2026
Approfondimenti Se la filiera del vino si spezza, sanguinano tutti: collaborare per sopravvivere Dalla vigna alla tavola, il sistema sta premiando comportamenti errati e soffocando il valore reale. Priscilla Hennekam: è tempo di ridisegnare l'ecosistema. Di Emanuele Fiorio 16 Marzo 2026
Enoturismo Enoturismo, nuove frontiere del lusso: il passaggio all’esperienza “slow” Non più solo degustazioni: il viaggio nelle terre del vino diventa un’esperienza immersiva, etica e profondamente legata al desiderio di rallentare e al ritmo della natura. Di Emanuele Fiorio 9 Febbraio 2026
Enoturismo Interviste Julieta Gargiulo, arte e architettura: l’evoluzione dell’enoturismo argentino Dalle visioni pioniere del Museo Killka alle "Cattedrali del Vino": quando l'architettura, l’arte e la bellezza diventano asset strategici per elevare l’enoturismo e la percezione del brand territoriale. Di Emanuele Fiorio 29 Dicembre 2025
Ambiente e Sostenibilità Abbandonare l’ESG? Errore fatale per i brand del beverage L’ESG ha bisogno di maggiore chiarezza comunicativa, obiettivi più realistici e metriche più solide. Tuttavia oggi abbandonare le pratiche ESG equivarrebbe a un suicidio strategico. Di Emanuele Fiorio 11 Luglio 2025
