News Il progresso del vino senza alcol: prospettive e opportunità Il vino "alcohol free" si sta evolvendo, il futuro sembra promettente ma, data la cautela dei tradizionalisti, è necessario un cambio di prospettiva per farlo decollare. Di Emanuele Fiorio13 Settembre 2023
Mercati Oceania Vini no-low: Australia all’avanguardia, obiettivo guidare la crescita globale Mettendo in sinergia conoscenze e competenze di ricercatori, aziende vinicole e stakeholders, l’Australia sta lavorando per garantirsi la leadership mondiale. Di Emanuele Fiorio31 Agosto 2023
Approfondimenti Mercati Export vino, stagnazione volumi e incremento valori: moderazione e premiumisation non si placano I dati mostrano un atteggiamento sempre più consapevole nei confronti del consumo di vino, l'industria vinicola dovrà adattarsi a queste tendenze di mercato e di consumo. Di Emanuele Fiorio1 Agosto 2023
