Mondo Mercati Consumo vino: meno quantità ma più valore? Il meccanismo si è inceppato I nuovi dati IWSR fotografano un settore che non crolla, ma si riassesta: Stati Uniti e Cina trainano il calo. Tra rosso in affanno e bollicine in crescita emergono le prime crepe anche nella premiumisation. Di Emanuele Fiorio 5 Luglio 2026
Mercati Asia Corea del Sud, crollo consumi alcolici: il budget si sposta su viaggi ed esperienze I dati del 1° trimestre 2026 confermano una transizione culturale profonda: il declino delle bevute rituali aziendali e il boom “Sober Curious” ridisegnano il panorama della prima potenza asiatica per consumo pro-capite di alcolici. Di Emanuele Fiorio 3 Luglio 2026
Approfondimenti Mercati Largo consumo, 3 scenari per il 2026: costruire politiche di prezzo, assortimento e promozionalità Dopo due anni di corsa, il Largo Consumo entra in una fase di rallentamento. Le analisi di Circana disegnano 3 scenari previsionali: salvaguardia dei volumi, difesa dei margini, inflazione critica. Di Emanuele Fiorio 3 Luglio 2026
Approfondimenti Mercati Se generi cassa vivi, se non generi cassa muori: questa è la realtà più spietata Luca Castagnetti analizza i numeri reali delle imprese vitivinicole italiane: bilanci, flussi di cassa, reti d'impresa. Un ritratto senza sconti, tra crisi strutturale e possibilità concrete di rilancio. Di Emanuele Fiorio 3 Luglio 2026
Mercati Nord America Mercato del vino USA in bilico: quali sono le vie d’uscita? Il vino negli USA perde 1,2 miliardi di dollari nel 2025; a sopravvivere sono le nicchie di qualità: Borgogna, biologico, spumanti e vini bianchi immediati. I produttori devono ripensare produzione, marketing e posizionamento. Di Emanuele Fiorio 28 Giugno 2026
Europa Mercati UK, driver mercato alcolici: intelligenza artificiale e coinvolgimento emotivo/sensoriale I dati del Sowine/Dynata Wine & Drinks Barometer UK 2026 rivelano un consumatore britannico selettivo e digitale, mentre la filiera produttiva affronta sfide geopolitiche ed economiche complesse. Di Emanuele Fiorio 26 Giugno 2026
Mondo Approfondimenti Mercati Envisioning 2035, Pantini: “Se Atene piange, Sparta non ride”, l’export 2025 si chiude in calo quasi ovunque L’export italiano flette del 3,6% ma i competitor non fanno meglio: Francia -4,4%, Spagna -5%, Cile -10%, Australia -15%. Gli Stati Uniti segnano un record negativo: -36%. Di Emanuele Fiorio 21 Giugno 2026
Mercati Nord America Canada, il mercato del vino si rimodella: cosa devono sapere i produttori italiani La guerra dei dazi tra USA e Canada ha creato uno spazio inedito sugli scaffali canadesi. I dati parlano chiaro ma le opportunità vanno lette con attenzione strategica. Di Emanuele Fiorio 19 Giugno 2026
Mercati Asia India, terreno fertile: la nuova classe media sceglie il vino L'incremento demografico e il boom della ristorazione di fascia alta trasformano l'India in un bacino strategico per le cantine italiane. Di Emanuele Fiorio 12 Giugno 2026
Mondo Mercati Vini alternativi e nuove generazioni: un mercato tra crescita globale e barriere strutturali L'interesse di Millennial e Gen Z spinge le vendite di vini naturali e biologici, eppure prezzi elevati e una distribuzione frammentata rallentano l'espansione del comparto. Di Emanuele Fiorio 12 Giugno 2026
Mercati Nord America Meno status, più esperienza: negli USA il vino al ristorante non va più di moda? Le vendite on-trade negli Stati Uniti sono crollate del 26% dal 2019, ma nuove tendenze stanno ridisegnando il mercato: meno bottiglie da mille dollari, più sperimentazione, valore e formati flessibili. Di Emanuele Fiorio 5 Giugno 2026
Mercati Nord America USA, wine RTD: unica tipologia di vino in grado di incrementare volumi e quota di mercato Crescita a doppia cifra, pack “instagrammabili” e nuovi consumatori: i dati 2024–2025 mostrano un segmento piccolo ma in rapida espansione che può dare ossigeno al settore del vino tradizionale. Di Emanuele Fiorio 24 Maggio 2026
Mercati Asia Giappone: l’evoluzione di un mercato maturo, sofisticato e resiliente Analisi del mercato vinicolo del Sol Levante: calano i volumi ma cresce l’interesse dei giovani, mentre il valore e la sostenibilità guidano le scelte d’acquisto. Di Emanuele Fiorio 17 Maggio 2026
Approfondimenti Interviste Mercati Vino e GDO, Romano di Circana: di fronte al calo strutturale dei consumi, la risposta più coerente è ridurre la produzione Segmenti agli antipodi per performance e prospettive che disegnano la mappa del vino italiano in GDO: Virgilio Romano, Business Insight Director di Circana indica la strada possibile. Razionalizzare l'offerta, è il mercato a chiederlo. Di Emanuele Fiorio 15 Maggio 2026
Approfondimenti Mercati Moderazione, il vero punto di caduta: il boom del “mid-strength” “In medio stat virtus”: l’evoluzione della moderazione e il boom della fascia “mid-strength” in cui si concentra la domanda emergente. Di Emanuele Fiorio 13 Maggio 2026
Europa Mercati UK, no/low alcohol: il mercato entra nella fase della maturità Nel Regno Unito il settore no/low alcohol non è più una nicchia di tendenza: i dati NIQ descrivono una categoria che ha superato la fase dell'entusiasmo iniziale per entrare in una maturità strutturale. Di Emanuele Fiorio 10 Maggio 2026
Mercati Nord America USA, il ruggito dei vini aromatizzati: il settore farebbe bene ad ascoltarlo Oltreoceano mentre i consumi globali di alcol calano ai minimi storici, i vini aromatizzati (spesso ignorati) crescono a ritmi sostenuti grazie ad accessibilità, bassa gradazione e sapori ben comunicati e riconoscibili. Di Emanuele Fiorio 8 Maggio 2026
Mondo Mercati Il nuovo volto del vino: tra crisi dei consumi e rivincita degli under-35 Mentre i volumi globali arretrano sotto il peso dell’inflazione e delle tensioni geopolitiche, i giovani consumatori diventano i nuovi protagonisti, guidando la transizione verso qualità, bollicine e no/low alcohol. Di Emanuele Fiorio 3 Maggio 2026
