Approfondimenti Editoriali Il kit dell’aperitivo perfetto di Birra Messina: la leggerezza che il vino non riesce (ancora) a raccontare La birra trasforma un'indagine di mercato in un gioco corale fatto di bicchieri da collezione e premi, il vino resta in silenzio o prigioniero di pratiche e racconti solenni. Una riflessione su cosa separa i due mondi, e su cosa potrebbe cambiare. Di Emanuele Fiorio 30 Giugno 2026
Europa Mercati Inghilterra, dati a confronto: è utile eliminare il calice da 250ml nei locali? Eliminare il calice di vino da 250 ml nei locali inglesi? Harpers risponde allo studio dell’Università di Cambridge: quali dati emergono? Di Emanuele Fiorio 6 Febbraio 2024
