Enoturismo Enoturismo: la “Top 5” dei mercati più dinamici e le strategie vincenti La crescita del turismo del vino è guidata da nuovi attori che adottano strategie eterogenee. Il continente asiatico è il nuovo protagonista mondiale. Di Emanuele Fiorio 1 Dicembre 2025
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Gabriella Favara: per Donnafugata il futuro è nel dialogo. Ascoltare le radici per innovare con coraggio Dalla gestione dei collaboratori storici al confronto quotidiano con la generazione precedente, l'erede di Donnafugata illustra le leve per costruire il valore del marchio: enoturismo, storytelling e partnership strategiche. Di Emanuele Fiorio 1 Dicembre 2025
Ambiente e Sostenibilità Il futuro sostenibile del vino: “la marea solleva tutte le barche” Dall'evento "Sustainability in Drinks" di Londra emerge un imperativo: il futuro della sostenibilità non si gioca sulla concorrenza, ma sulla creazione di un “campo di gioco condiviso”. Di Emanuele Fiorio 21 Novembre 2025
Interviste Enoturismo Esperienze aziendali Atmosfera, terroir e formazione: il triangolo del successo di Borgo Conventi Dal restyling delle strutture alla valorizzazione del capitale umano: Paolo Corso testimonia i passi concreti che hanno permesso alla cantina friulana di diventare un modello di riferimento nell'enoturismo italiano. Di Emanuele Fiorio 18 Novembre 2025
Enoturismo Esperienze aziendali FINE Italy, l’enoturismo trova la sua piazza: “Un patto di fiducia con l’intero sistema” Il primo salone italiano dedicato all'enoturismo supera le aspettative: 76 espositori, 74 buyer internazionali e 1440 incontri B2B. La strada da percorrere: dalla cantina alla destinazione, dall'analogico al digitale, dai residenti agli stranieri. Di Emanuele Fiorio 6 Novembre 2025
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Oltre il dolce: la rivoluzione gentile della “bollicina aromatica” è iniziata Leggerezza, basso grado alcolico e una storia centenaria. Il Presidente Stefano Ricagno illustra la missione del Consorzio dell'Asti DOCG: affermare l'Asti come la bollicina aromatica per eccellenza, comunicando un punto di forza unico a un consumatore globale sempre più consapevole. Di Emanuele Fiorio 6 Novembre 2025
Approfondimenti Autenticità nel bicchiere: la sfidante ricerca di una voce univoca In un mercato che premia l'autenticità, il settore si interroga sulla comunicazione, spesso percepita come “acerba” e priva di una strategia coesa. Di Emanuele Fiorio 26 Ottobre 2025
Approfondimenti Enoturismo Enigma enoturismo: oltre la degustazione, verso un’esperienza tailor-made Il Summer Tour 2025 svela il potenziale inespresso di un settore in profonda evoluzione, tra barriere psicologiche e la necessità di una professionalizzazione autentica. Di Emanuele Fiorio 20 Ottobre 2025
Interviste Esperienze aziendali Armando Castagnedi: oltre la DOC, la libertà creativa di SCAIA Armando Castagnedi ripercorre le tappe di un progetto vincente, dove scelte di packaging rischiose, blend inediti e una chiara visione strategica hanno definito un nuovo standard di vino contemporaneo. Di Emanuele Fiorio 14 Ottobre 2025
Interviste Mercati Esperienze aziendali Bosco Viticultori, geografia strategica: navigare la complessità dei mercati internazionali Core business in Occidente, Asia sfida di lungo periodo, Est Europa nuova frontiera: Paolo Lasagni traccia un modello di internazionalizzazione che unisce rigore e ambizione. Di Emanuele Fiorio 14 Ottobre 2025
Approfondimenti Mercati Export vino italiano: il settore si interroga sul futuro e sulla crisi dei prezzi Emerge la necessità di una profonda riflessione strategica: dall'esplorazione dei mercati emergenti alla perdita di accessibilità economica del prodotto. Di Emanuele Fiorio 10 Ottobre 2025
Mondo Interviste Mercati Esperienze aziendali Bosco Viticultori tra pragmatismo e visione di lungo periodo: presidiare oggi i mercati del futuro Cina, Indonesia, Thailandia, India: strategie di diversificazione efficaci grazie a economie di scala, controllo totale sulla filiera, certificazioni e capacità di offrire volumi notevoli e stabili. Di Emanuele Fiorio 7 Ottobre 2025
Approfondimenti Europa Moët & Chandon, filari larghi e vitigni PIWI: strade per ripensare la Champagne Sperimentazione su 53 ettari, filari più larghi, nuove varietà PIWI: la Maison testa soluzioni contro il riscaldamento climatico, ma gli enologi chiedono garanzie qualitative. Di Emanuele Fiorio 3 Ottobre 2025
Mercati Nord America USA, paradosso DTC: prezzi record, ma volumi e valori in calo Il prezzo medio di una bottiglia spedita direttamente al consumatore americano vola a quasi 53 dollari, ma il settore affronta una significativa contrazione delle vendite. Di Emanuele Fiorio 21 Settembre 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Citra, l’Abruzzo in bottiglia: la cooperazione che esporta territorio e valori Una realtà cooperativa che concilia tradizione contadina e strategia industriale, tra sostenibilità certificata, innovazione di prodotto e una forte spinta all’export. Di Emanuele Fiorio 18 Settembre 2025
Enoturismo Investire nell’enoturismo: la mossa vincente del governo australiano La crescita del turismo del vino ha compensato le perdite legate alla produzione. Estesi per 3 anni i finanziamenti per sostenere le vendite dirette e le esperienze in cantina. Di Emanuele Fiorio 15 Settembre 2025
Europa Mercati Bordeaux, il gigante inginocchiato: la salvezza in un vino dimenticato? Di fronte a una crisi senza precedenti, la regione vinicola più famosa al mondo riscopre il "clairet", un'antica versione più leggera del suo celebre nettare per reinventare il proprio futuro. Di Emanuele Fiorio 14 Settembre 2025
Enoturismo Esperienze aziendali FINE Italy, Rossini: “Strumento per arricchire e diversificare l’offerta turistica trentina” FINE Italy promuove l'enoturismo non più come complemento, ma come motore per destagionalizzare, valorizzare le valli minori e distribuire in maniera più omogenea i benefici del turismo. Di Emanuele Fiorio 8 Settembre 2025
