Mondo Mercati Vino sfuso: prezzi in rialzo e strategie di approvvigionamento L’analisi del mercato globale del vino sfuso mostra un panorama in evoluzione: riduzione delle scorte, prezzi in crescita e dinamiche commerciali che spingono gli acquirenti verso nuove soluzioni. Di Emanuele Fiorio 7 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Margotti, Tenuta Montemagno: “Il distributore deve essere seguito come un cliente” È fondamentale gratificare il distributore, supportandolo nella vendita affinché le peculiarità dei prodotti vengano trasmesse efficacemente al mercato. Di Emanuele Fiorio 5 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Pautasso: “Export è investimento strategico, non costo accessorio” La qualità del vino è un requisito base, servono investimenti mirati, un’identità di brand forte e una strategia capace di generare domanda. Di Emanuele Fiorio 4 Marzo 2025
Approfondimenti USA, vino e giovani: la chiave è la comunicazione Il settore vinicolo deve abbandonare l’approccio comunicativo accademico ed elitario e avvicinarsi ad una narrazione più emotiva e inclusiva. Di Emanuele Fiorio 28 Febbraio 2025
Approfondimenti Interviste L’analisi di Marco Fedele: le sfide dell’import di vino in UK Distintività, packaging e storytelling: Fedele analizza le sfide per i produttori italiani in uno dei mercati più competitivi del mondo. Di Emanuele Fiorio 28 Febbraio 2025
Mondo Mercati Geopolitica, consumi e tecnologia: il futuro del beverage si gioca su più fronti Di fronte a cambiamenti radicali il settore beverage deve adattarsi e trovare soluzioni altrettanto innovative. Di Emanuele Fiorio 27 Febbraio 2025
Approfondimenti Interviste Liggio, enologo Frescobaldi: Il futuro dell’enologia si gioca su nuovi equilibri L’enologo del Gruppo Frescobaldi racconta le esperienze vissute tra Francia, Australia e Sud Africa e come possano ispirare il futuro del vino italiano. Di Emanuele Fiorio 25 Febbraio 2025
Mercati Africa Export vino Africa: i mercati più interessanti Espansione classe media e aumento dei consumi aprono nuove possibilità. Il digitale conta poco, sono fondamentali i rapporti umani diretti. Di Emanuele Fiorio 21 Febbraio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali DOC Menfi, da promessa a protagonista: la grande scommessa di Mandrarossa Giuseppe Bursi, Presidente di Cantine Settesoli: "Stiamo lavorando per accrescere l'appeal della DOC Menfi, consapevoli del nostro ruolo di ambasciatori di questo territorio". Di Emanuele Fiorio 19 Febbraio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Cantine di Verona, doppio riconoscimento: Ripasso premiato dal Gambero Rosso, Garganega tra i migliori bianchi d’Italia La coop veronese conquista la critica enologica, confermando la strategia vincente basata su identità territoriale e rapporto qualità-prezzo: l’intervista al Presidente Luigi Turco. Di Emanuele Fiorio 19 Febbraio 2025
Approfondimenti Interviste Il vino secondo Cristina Mercuri: meno elitarismo, più accessibilità e concretezza Cristina Mercuri analizza le criticità del settore e propone un approccio per renderlo più competitivo, inclusivo e vicino ai consumatori moderni. Di Emanuele Fiorio 18 Febbraio 2025
Mercati Oceania Ripresa export Australia: traina la Cina, ma diversificare resta cruciale Escludendo la Cina, l’export di vino australiano è diminuito del 13% in valore e del 7% in volume: questa dipendenza da un singolo mercato è molto rischiosa. Di Emanuele Fiorio 16 Febbraio 2025
Mercati Nord America Tecnologia, diversificazione e sostenibilità: il modello “Fior di Sole” che pochi conoscono Il colosso vinicolo misconosciuto di Napa Valley: da piccolo laboratorio a imponente realtà iper-tecnologica. Di Emanuele Fiorio 16 Febbraio 2025
Mercati Nord America SOS California: urge rimozione di 20mila ettari di vigneti L’eccesso di offerta unito al cambiamento dei consumi impone scelte drastiche. La rimozione di 20.000 ettari vitati rappresenta un passo necessario per riportare il mercato in equilibrio. Di Emanuele Fiorio 16 Febbraio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Villa Sandi, Flavio Geretto: priorità? Consolidamento, incoming e brand awareness Geretto, C.C.O. di Villa Sandi, condivide gli obiettivi 2025: valorizzazione bollicine nel mondo, consolidamento key markets, focus su incoming e visite in azienda. Di Emanuele Fiorio 12 Febbraio 2025
Mercati Africa Sudafrica: l’export di vino torna a marciare Dopo un pessimo 2023, l’export torna a crescere grazie a performance solide nei mercati chiave e un forte focus sui vini imbottigliati. Di Emanuele Fiorio 9 Febbraio 2025
Approfondimenti Come svalutare il vino? Il caso del Cairanne di Aldi La corsa al ribasso mina il rispetto per il lavoro dietro ogni bottiglia, trasformando il vino da prodotto culturale a semplice merce. Di Emanuele Fiorio 9 Febbraio 2025
Esperienze aziendali Spirits Mirto Sannai, la scommessa di Antonio Castelli: dalle luci dello stadio all’ombra del sottobosco Autenticità, artigianalità ed enoturismo: la ricetta di Castelli per trasferire in bottiglia le peculiarità di un territorio ineguagliabile. Di Emanuele Fiorio 4 Febbraio 2025