Approfondimenti Europa Mercati UK, Aldi lancia il primo Prosecco “fermo”: una novità ambigua La versione “ferma” di Prosecco rappresenta una novità interessante, ma solleva dubbi sulla percezione del brand e sulla confusione che potrebbe alimentare. Di Emanuele Fiorio 22 Maggio 2025
Approfondimenti Etichette sanitarie: anche le varianti analcoliche potrebbero subire effetti collaterali Le etichette allarmistiche potrebbero avere ripercussioni non solo sulle bevande alcoliche tradizionali, ma anche sui prodotti analcolici. Di Emanuele Fiorio 20 Maggio 2025
Mercati Asia India: gusti, preferenze e nuove abitudini dei wine lover Urbanizzazione, incremento redditi ed evoluzione dei gusti: la quota dei vini importati sul mercato indiano è destinata ad aumentare rapidamente. Di Emanuele Fiorio 16 Maggio 2025
Italia Mercati Mercato vino in GDO: tra segnali di recupero e nuove tendenze Prosecco, Chianti e Lambrusco restano i protagonisti, ma l'emergere di varietà come Vermentino e Primitivo segna una nuova fase nel consumo di vino in Italia. Di Emanuele Fiorio 20 Aprile 2025
Mondo Mercati Vino pregiato: mercato da 30 miliardi, previsioni CAGR del 4-6% entro 2030 Negli ultimi anni il mercato dei fine wines ha registrato performance superiori rispetto a beni di lusso come borse e orologi. Tuttavia nel 2024 ha registrato una lieve flessione del 2-3%. Di Emanuele Fiorio 17 Aprile 2025
Approfondimenti Connessione tra vino, cibo e convivialità: l’industria può invertire la rotta? L'analisi dell'esperto Peter McAtamney offre spunti di riflessione sulla capacità dell'industria vinicola di reagire ai grandi cambiamenti attuali. Di Redazione Wine Meridian 15 Aprile 2025
Approfondimenti Il vino in cartone merita più rispetto? Praticità, sostenibilità e conservazione della qualità: i progressi nei materiali stanno rendendo il bag-in-box una valida alternativa al vetro. Di Emanuele Fiorio 15 Aprile 2025
Approfondimenti Giovani e vino: l’antico motto “In vino veritas” non è mai stato così moderno Il motto latino “In vino veritas” ritrova forza di fronte a un pubblico che chiede varianti dealcolate, packaging innovativi, pratiche e narrazioni coerenti. Di Emanuele Fiorio 15 Aprile 2025
Mondo Mercati Le sfide strutturali del vino: 5 elementi determinanti per il 2025 Il mercato si sta profondamente ristrutturando: moderazione, innovazione, sperimentazione e coinvolgimento esperienziale. Di Emanuele Fiorio 13 Aprile 2025
Mondo Approfondimenti Mercati Spirits Contrazione mercato alcolici 2024: Prosecco e whisky indiano sfidano la crisi Il 2024 ha segnato un altro lieve calo nei volumi globali di alcolici. Segnali di speranza grazie a Prosecco, whisky indiano e birra premium. Di Emanuele Fiorio 11 Aprile 2025
Mercati Asia Giovani e donne: il boom del vino bianco in Cina Forte espansione del vino bianco in Cina, in primis Riesling tedesco e Sauvignon Blanc neozelandese, grazie ad una solida base di consumatrici femminili e giovani. Di Emanuele Fiorio 11 Aprile 2025
Approfondimenti Interviste Enoturismo e cooperazione: armi per contrastare frammentazione e disaffezione Sinergie e cooperazione tra produttori, sviluppo dell’enoturismo ed un approccio più aperto ed inclusivo: le leve su cui puntare secondo Stefano Matturro, co-titolare de "L'Avventura”. Di Emanuele Fiorio 7 Aprile 2025
Europa Mercati Crisi Francia: “Cap Vins”, il piano di rilancio del vino francese L’industria vinicola francese risponde al calo dei consumi, alla riduzione delle esportazioni e ai nuovi trend: le iniziative del piano "Cap Vins". Di Emanuele Fiorio 4 Aprile 2025
Mercati Nord America Canada: nuovi equilibri, tra dazi e liberalizzazioni Il mercato canadese del vino è al centro di un complesso scenario tra calo dei consumi, liberalizzazione dei canali di vendita e tensioni commerciali con gli Stati Uniti. Di Redazione Wine Meridian 4 Aprile 2025
Esperienze aziendali Visione e pragmatismo: Vin à Porter®, la nuova linea no/low alcohol di Cantina Mingazzini Una gamma che spazia da spumanti dealcolati a lattine low alcohol e prodotti per la mixology: Vin à Porter risponde alle nuove esigenze di un pubblico trasversale e anticipa il mercato del futuro. Di Emanuele Fiorio 3 Aprile 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali La ricetta di Anna Spinato Company? Flessibilità, supporto costante e capacità di anticipare i trends Spirito pionieristico, innovazione, flessibilità, personalizzazione e supporto: il Direttore Roberto Furlani, ci racconta i tratti distintivi di Anna Spinato Company. Di Emanuele Fiorio 1 Aprile 2025
Europa Mercati Francia, luce in fondo al tunnel: il vino bio ha le carte in regola per resistere alla crisi In un contesto recessivo, il vino biologico francese sta registrando una crescita invidiabile, dimostrando la capacità di mantenere una maggiore stabilità sul mercato. Di Emanuele Fiorio 28 Marzo 2025
Italia Mercati Retail Italia 2024, vendite vino: mercato polarizzato, cali per le DOC iconiche Il segmento degli spumanti mantiene una posizione stabile grazie al discount, mentre i vini fermi e frizzanti mostrano segnali di sofferenza. Di Emanuele Fiorio 25 Marzo 2025