Europa Mercati Export vino UE: bene Portogallo, Spagna e Germania in difficoltà L’export vinicolo UE a novembre 2024 rivela un quadro in chiaroscuro. Cresce la presenza nei mercati extraeuropei, ma si riducono le esportazioni intraeuropee. Di Emanuele Fiorio 11 Marzo 2025
Mondo Mercati Spirits Mercato alcolici 2025: le 5 tendenze chiave Moderazione, consumo informale, birra premium e digitale stanno ridisegnando le dinamiche di settore. Di Emanuele Fiorio 9 Marzo 2025
Europa Mercati Germania, cala consumo vino nel 2024: dati e tendenze Flessione vendite vino in Germania nel 2024, calo più marcato per vini nazionali. Italia mantiene primato per quota di mercato (18%). Di Emanuele Fiorio 7 Marzo 2025
Mondo Mercati Vino sfuso: prezzi in rialzo e strategie di approvvigionamento L’analisi del mercato globale del vino sfuso mostra un panorama in evoluzione: riduzione delle scorte, prezzi in crescita e dinamiche commerciali che spingono gli acquirenti verso nuove soluzioni. Di Emanuele Fiorio 7 Marzo 2025
Mercati Asia Cina, import vino: quali sono le principali destinazioni? Il dominio di Shanghai nel segmento premium e l'importanza di Shandong per il vino sfuso sono solo alcuni degli elementi chiave emersi. Di Emanuele Fiorio 28 Febbraio 2025
Mondo Mercati Spirits E-commerce alcolici: +20% entro 2028 E-commerce alcolici sarà trainato da Cina e Stati Uniti, grazie ad abitudini d’acquisto più coerenti e una maggiore propensione al valore. Di Emanuele Fiorio 23 Febbraio 2025
Mondo Mercati Prospettive vino 2025: innovazione, benessere e sostenibilità Il 2025 si preannuncia un anno di cambiamenti, le tendenze mirano a rispondere alle esigenze di un pubblico più consapevole e diversificato. Di Emanuele Fiorio 4 Febbraio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Il vino siciliano di qualità: il progetto che promuove le denominazioni DOC e IGP della Sicilia Cantine Birgi promuove l’eccellenza vitivinicola siciliana con un progetto che valorizza le denominazioni DOC e IGP, rafforzando identità territoriale, qualità produttiva e competitività internazionale. Di Emanuele Fiorio 3 Febbraio 2025
Mondo Mercati Sprint del vino biologico: stimati 25 miliardi entro il 2030 Mercato vino bio triplicherà entro il 2030: cambiamento epocale, protagonisti giovani consumatori e innovazioni nel packaging. Di Emanuele Fiorio 2 Febbraio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Qualità, sostenibilità e innovazione: Frizero alza l’asticella dei vini dealcolati Ridefinire l’esperienza del vino senza alcol: bollicine che parlano ai giovani, rispettano la tradizione e abbracciano il futuro. L’intervista a Roberta Mottadelli, CEO di Frizero. Di Emanuele Fiorio 28 Gennaio 2025
Mondo Mercati Bevande no-alcohol in pole position: trainano i giovani Tra 2022 e 2024 il numero di consumatori che hanno scelto le bevande no-alcohol ha superato quello del segmento low-alcohol: 61 milioni contro 38 milioni. Di Emanuele Fiorio 28 Gennaio 2025
Approfondimenti No/low alcohol: le 6 tendenze chiave del 2025 Tè frizzante, bevande “functional”, ingredienti asiatici: quali saranno i trend che guideranno quest’anno il mercato no/low alcohol? Di Emanuele Fiorio 26 Gennaio 2025
Mondo Mercati Mercato globale vino, oltre il pessimismo: i principali fattori di crescita Il settore del vino globale è in espansione, previsto CAGR del 4,6% nel periodo 2025-2033. Quali sono i fattori di crescita e gli ostacoli all’orizzonte? Di Emanuele Fiorio 26 Gennaio 2025
Europa Mercati La Russia sceglie bianchi e bollicine: un mercato in mutamento Evoluzione mercato russo: produzione nazionale in aumento, prezzi competitivi e consumatori orientati verso vini bianchi e bollicine. Di Emanuele Fiorio 19 Gennaio 2025
Mercati Asia Cina 2024, anno di contrasti: analisi fragilità e spunti di ottimismo È lenta la ripresa del mercato del vino cinese, sospeso tra instabilità strutturali e leggeri segnali di ripresa. Di Emanuele Fiorio 19 Gennaio 2025
Mercati Asia Thailandia e Vietnam: opportunità e ostacoli nel Sud-est asiatico Barriere normative e dazi elevati non frenano l’aumento della domanda di vini di qualità, sostenuta da una economia dinamica e da classe media in espansione. Di Paolo Frigo 29 Dicembre 2024
Spirits Cocktail, vermouth e amari: la cultura dell’aperitivo conquista gli USA Influenze europee e ricerca di leggerezza, gli americani scelgono sapori amari e cocktail meno zuccherati e alcolici. Opportunità per produttori e cantine. Di Emanuele Fiorio 29 Dicembre 2024
Approfondimenti USA, ascesa bag-in-box: da scelta accessibile a opzione premium Storie di successo, innovazioni e nuove tendenze trainano una crescita senza precedenti grazie a convenienza, premiumisation e sostenibilità. Di Emanuele Fiorio 22 Dicembre 2024