Approfondimenti Perché Kylie Minogue ha successo nel mondo del vino? La popstar ha saputo dimostrare che è possibile far funzionare la combinazione vino-celebrità. Quali sono le sue armi vincenti? Di Emanuele Fiorio 17 Settembre 2024
Europa Mercati UK, crescita “soft drinks”: nuova frontiera della ristorazione Mentre il consumo di alcolici cala, i soft drinks diventano protagonisti nella ristorazione britannica: la rilevanza delle bevande no-low alcohol appare sempre più centrale. Di Emanuele Fiorio 15 Settembre 2024
Mondo Mercati Giovani e vini pregiati: una liaison controcorrente Un'analisi di Areni segnala che i giovani hanno un'attenzione crescente verso i fine wine: “Vogliono essere riconosciuti e visti come unici”. Di Emanuele Fiorio 10 Settembre 2024
Mondo Mercati Vino vegano o biologico: cosa predilige la ristorazione internazionale? I ristoranti in USA e UK sembrano più interessati alla certificazione vegana dei vini piuttosto che a quella biologica. La ristorazione sta spingendo l'interesse dei consumatori anche nel settore retail. Di Emanuele Fiorio 3 Settembre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Camilla Lunelli: il consumatore del futuro è femminile e consapevole Camilla Lunelli analizza peculiarità ed esigenze dei nuovi consumatori: tra contaminazione, desiderio di esperienze, moderazione e consapevolezza. Di Emanuele Fiorio 30 Luglio 2024
Mercati Asia Declino globale del vino: è davvero colpa della Cina? Pur essendo un mercato chiave, la Cina rappresenta una parte del problema. Ci sono altri fattori in gioco: in primis la diminuzione del consumo di alcol tra i giovani e la preferenza per altre bevande. Di Emanuele Fiorio 27 Luglio 2024
Spirits Spirits pronti a superare vino: cambiamenti trend di consumo globali La crescita dei distillati minaccia la quota di mercato globale del vino, ma il settore può apprendere molto dalle strategie vincenti degli spirits. Di Emanuele Fiorio 24 Luglio 2024
Approfondimenti Buyer vino: cosa acquistano e quali trend monitorano? Come catturare l'interesse dei buyer e garantirsi un posto nei portafogli, sugli scaffali dei negozi e nelle liste dei ristoranti. Di Emanuele Fiorio 13 Luglio 2024
Approfondimenti Fenomeno “wine rave”: come la GenZ sta scoprendo il vino I “wine rave” stanno ridefinendo l'approccio dei giovani al vino, trasformandolo in un prodotto divertente e accessibile, lontano dalla classica percezione elitaria e impegnativa. Di Emanuele Fiorio 9 Luglio 2024
Approfondimenti Vino, declino superfici e calo produttivo 2023: analisi e dati Sfide climatiche ed economiche stanno modellando radicalmente il panorama vitivinicolo mondiale. Ecco dati, cause e risultati di OIV. Di Emanuele Fiorio 14 Giugno 2024
Mondo Mercati Industria del vino: quali sono i principali cambiamenti in atto? Il settore vinicolo sta attraversando un periodo di trasformazione radicale, quali sono i mutamenti cruciali che lo stanno ridefinendo? Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste Import vino, Sorrentino: presente e futuro del mercato tedesco René Sorrentino analizza dall’interno le trasformazioni del mercato tedesco, evidenziando ostacoli ed opportunità per i vini italiani. Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2024
Approfondimenti Boom vino alla cannabis (CBD): tra piacere e benessere Potenzialità enormi, un prodotto innovativo che attrae sia gli appassionati di vino sia i consumatori interessati ai benefici del CBD. Di Emanuele Fiorio 4 Giugno 2024
Mondo Mercati Consumi di vino, calo globale: tendenze e dinamiche Analisi dei dati OIV relativi alle variazioni del consumo di vino nel mondo: focus sui principali mercati e sui fattori più influenti. Di Emanuele Fiorio 24 Maggio 2024
Mercati Asia Vino dealcolato in Cina: tendenza in crescita Segnali di crescita: nel 2023 il 46% dei consumatori cinesi ha espresso una preferenza per i vini non alcolici, +30% per l’azienda leader del settore. Di Emanuele Fiorio 10 Maggio 2024
Mercati Asia Cina, ascesa e-commerce alcolici: tendenze e nuove tecnologie L'e-commerce di alcolici in Cina continua a registrare tassi di crescita notevoli, distinguendosi dagli altri mercati globali. Perché? Di Emanuele Fiorio 10 Maggio 2024
Mercati Asia Cina, la svolta del tappo a vite: accettazione e adattamenti di mercato I consumatori cinesi mostrano segni di apertura verso il tappo a vite, in particolare per vini entry level bianchi e rosé. Di Emanuele Fiorio 3 Maggio 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali iDealwine, Barometro 2024: calo prezzi e più varietà nelle aste fine wines Calo prezzo medio per bottiglia (-22%). Il mercato si espande oltre le regioni tradizionali, domanda globale in evoluzione. Incremento del 37,5% in volume per i vini pregiati italiani. Di Emanuele Fiorio 29 Aprile 2024
