Mondo Mercati Cos’è la strategia “scarcity pricing”? Meno accessibilità, più desiderio Una ricerca della Washington State University dimostra come alcune “cult wineries” USA, grazie a questa strategia, riescano a massimizzare i profitti, aumentare la domanda e rafforzare l’immagine del brand. Di Emanuele Fiorio 28 Marzo 2025
Europa Mercati Spirits Russia, cresce popolarità vino: vendite e produzione in crescita In un contesto di calo produttivo delle bevande alcoliche, il vino continua la sua ascesa: cosa sta accadendo in Russia? Di Emanuele Fiorio 23 Marzo 2025
Mercati Nord America USA, colpo di scena: Constellation pronta a lasciare il settore vinicolo? Trattative per vendere l'intero portafoglio di vini: quali potrebbero essere le motivazioni e le ripercussioni sul settore vitivinicolo? Di Emanuele Fiorio 15 Marzo 2025
Mercati Asia Cina, ascesa vendita vino on-demand: il caso Jiu Xiao Er Il mercato del vino on-demand è in espansione nonostante la stagnazione del mercato tradizionale. Di Emanuele Fiorio 14 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Pautasso: “Export è investimento strategico, non costo accessorio” La qualità del vino è un requisito base, servono investimenti mirati, un’identità di brand forte e una strategia capace di generare domanda. Di Emanuele Fiorio 4 Marzo 2025
Europa Mercati UK, riforma tassazione vino: Australia abbassa tenore alcolico Le recenti modifiche fiscali nel mercato britannico spingono i produttori di vino a ridurre il tenore alcolico per mantenere la competitività. Di Emanuele Fiorio 28 Febbraio 2025
Mercati Asia Corea del Sud, mercato in difficoltà: eccesso scorte e calo consumi domestici Il mercato coreano era esploso durante la pandemia, ora sta facendo i conti con una contrazione generale. In controtendenza la Nuova Zelanda. Di Emanuele Fiorio 9 Febbraio 2025
Europa Mercati Francia, mutamento consumo alcol: da stile “mediterraneo” a “nordico” In Francia la modalità di consumo degli alcolici sta registrando cambiamenti dirompenti, passando da uno stile “mediterraneo” a uno più “nordico”. Di Emanuele Fiorio 19 Gennaio 2025
Mercati Oceania Vino, Australia: la Cina non basta, calo produzione e vendite stagnanti Il rimbalzo export verso la Cina non basta, il report 2024 di Wine Australia evidenzia la fragilità del settore: vendite stagnanti e rese modeste. Di Emanuele Fiorio 12 Gennaio 2025
Mercati Asia Cina, mercato e-commerce vino: dati, trend ed evoluzioni Il colosso e-commerce JD.com svela dati sorprendenti sulle vendite di vino: consumi più frammentati e crescita per vini bianchi e spumanti. Di Emanuele Fiorio 30 Dicembre 2024
Mondo Mercati Spirits Alcolici e innovazione: motore di valore o costo non giustificato? Il tasso di innovazione generale è in calo, ma il suo impatto varia molto tra birra, distillati, RTD e vino. Ecco cosa ci rivela l’analisi IWSR. Di Emanuele Fiorio 29 Dicembre 2024
Mercati Asia Russia in controtendenza: record vendite alcolici e calo no/low alcohol La Russia si conferma un mondo a sé stante, un mercato in controtendenza in cui crescono vino e vodka e calano i no/low alcohol. Di Emanuele Fiorio 22 Dicembre 2024
Approfondimenti Vino spumante: la Cenerentola sta diventando principessa? Nonostante lo spumante rappresenti solo il 7% della produzione mondiale, negli ultimi 20 anni il valore delle vendite è cresciuto in media del 5% annuo contro il 2% dei vini fermi. Di Emanuele Fiorio 17 Dicembre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Sostenibilità, Horeca e premiumisation: pilastri del modello Dacastello Vini Pregiati Carlevero racconta la ricetta vincente di un’azienda focalizzata su alta qualità, Horeca, relazioni di fiducia e approccio sostenibile per sfidare le incertezze globali. Di Emanuele Fiorio 17 Dicembre 2024
Mercati Asia Indonesia e Filippine, mercati promettenti: economie in espansione e consumatori giovani Crescente domanda di vini importati, popolazione giovane e influenzata dalla cultura occidentale: Indonesia e Filippine offrono spazi interessanti per i produttori. Di Emanuele Fiorio 15 Dicembre 2024
Mercati Nord America Chablis conquista il mercato USA: stile, qualità e valore fanno la differenza In un contesto di calo delle vendite, Chablis registra una crescita straordinaria negli USA. Quali sono gli elementi e i fattori determinanti? Di Emanuele Fiorio 8 Dicembre 2024
Mercati Nord America Top trends mercato USA: Prosecco, bianchi premium e dealcolati La domanda di vino negli USA rallenta, ma emergono aree di crescita: Prosecco, bianchi di alta gamma e vini senza alcol riscrivono le tendenze di mercato. Di Emanuele Fiorio 17 Novembre 2024
Approfondimenti Strategie di vendita: 5 pratiche efficaci per i professionisti del vino Il numero di distributori è in diminuzione mentre il numero di etichette cresce vertiginosamente. Come possono i rappresentanti distinguersi e conquistare nuovi clienti? Di Emanuele Fiorio 13 Ottobre 2024