Ambiente e Sostenibilità Oltre le certificazioni: i consumatori valutano la comunicazione dei vini sostenibili La trasparenza è la chiave: il consumatore moderno preferisce una narrazione autentica sulle pratiche sostenibili alle certificazioni sulle etichette. Di Veronica Zin 11 Giugno 2024
Interviste Esperienze aziendali Back to the Wine 2023: viaggio evolutivo nel mondo del vino artigianale Back to the Wine rappresenta la volontà di un ritorno a prodotti vinicoli legati all’atto agricolo, con una forte valenza tradizionale e culturale: “Non ci piace il concetto del vino inteso come prestazione competitiva”. Di Emanuele Fiorio 4 Novembre 2023