Approfondimenti Editoriali Crisi o trasformazione? Cosa insegna il mercato USA Tra estirpazioni, ristrutturazioni e nuove strategie, l’America ridisegna il settore. Noi cosa stiamo facendo? Di Fabio Piccoli 5 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Quando il vino decide il menù Alla Wine Room di Creazzo una cena a quattro mani con Tegon e Brunel: il vino non accompagna il piatto, lo orienta. Di Veronica Zin 4 Marzo 2026
Interviste Esperienze aziendali Pra dei Dogi, biglietto da visita d’eccellenza: venezianità autentica e globale Non solo estetica: il DG Paolo Lasagni svela il percorso che ha portato la linea Pra dei Dogi ai vertici della piramide qualitativa aziendale, tra certificazioni SQNPI e una scelta enologica di respiro internazionale. Di Emanuele Fiorio 4 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste BolognaFiere e la nuova frontiera del vino: così porteremo l’Italia nei mercati del futuro Con il progetto Wines Experience, il Gruppo punta su mercati non presidiati e nuovi trend come il ‘no-alcohol’. La parola all’AD Antonio Bruzzone sulle sfide dell’enologia globale. Di Stefano Montibeller 4 Marzo 2026
Approfondimenti Il brindisi consapevole: in Italia cambia il modo di bere (e il mercato lo sa) Dallo Zebra Striping al Damp January, i numeri Circana di fine 2025 raccontano un consumatore italiano che non rinuncia al piacere, ma lo sceglie con intenzione. Di Veronica Zin 4 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Collaborare significa tenere insieme le differenze Sebastiano Zanolli, manager, formatore ed autore di libri sul mondo del lavoro e sulla gestione del cambiamento in azienda, parla di come oggi sia importante tenere insieme le differenze sia all’interno che all’esterno della realtà imprenditoriale. Di Agnese Ceschi 4 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Cristina Mercuri: “Io prima donna italiana Master of Wine, voglio essere un esempio di incoraggiamento” Essere una professionista donna in Italia richiede ancora oggi maggiori tutele, ma gli esempi virtuosi come quello di Cristina Mercuri danno coraggio e determinazione per superare gli ostacoli del sistema. Di Agnese Ceschi 3 Marzo 2026
Approfondimenti Il vino e i nostri pregiudizi Quanto l’ideologia guida il racconto del vino (anche il nostro). Di Fabio Piccoli 3 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste “Chi ha un’idea precisa e un prodotto eccellente non teme i cambiamenti del mercato” Intervista a Liborio Massimo Colaianni, produttore del primo amaro siciliano analcolico. Di Veronica Zin 3 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Piero Mastroberardino: come si costruisce valore insieme Oltre 20 anni di Istituto Grandi Marchi: relazione, strategia e posizionamento del family business del vino italiano. Di Claudia Meo 3 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Fare sistema per competere: la visione di Roberta Corrà Consorzio Italia del Vino punta su sinergia, formazione e peso negoziale per rafforzare il posizionamento internazionale del vino italiano. Di Claudia Meo 3 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Marcello Lunelli: “dì ciò che fai, ma fa’ ciò che dici” Marcello Lunelli racconta il futuro di Ferrari Trento: tra migrazione verso l’alto, la lezione del modello francese e la forza di un team che supporta la visione di famiglia. Di Stefano Montibeller 3 Marzo 2026
Approfondimenti Fine di un’era? Perché serve un nuovo “contratto sociale” per salvare il vino Dalla crisi dei consumi ai prezzi fuori controllo: la visione di Robert Camuto per riportare il vino alla sua dimensione umana e conviviale. Di Emanuele Fiorio 2 Marzo 2026
Approfondimenti Ma non stavamo (quasi) tutti attenti alla salute bevendo meno ma meglio? Il successo degli RTD negli USA svela una realtà diversa: la convenienza economica vince sulla spinta salutista e sulla qualità. Di Veronica Zin 2 Marzo 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Promuovere la tua cantina all’estero come meta turistica: non puoi farlo se sei da solo Il rischio di investire in promozione b2b senza il supporto di una rete territoriale turistica solida che rassicuri i tour operator. Di Lavinia Furlani 2 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Enoturismo Nello Gatti: il vino si racconta ascoltando Premiato come miglior Narratore al Best Wine Hospitality Manager 2026, Nello Gatti spiega perché l'enoturismo italiano ha bisogno di meno retorica, più identità e un nuovo linguaggio per parlare al mondo. Di Veronica Zin 2 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Guida Michelin Grapes: buone prospettive future anche per le regioni italiane Abbiamo intervistato gli esperti della Guida Michelin sul nuovo progetto Michelin Grapes, interamente dedicato alle cantine vinicole. Di Agnese Ceschi 27 Febbraio 2026
Approfondimenti Europa Mercati Dividere o unire? Il caso Cava Nuove denominazioni, prezzi in calo e reputazione da ricostruire: il laboratorio catalano riapre il dibattito sul valore collettivo. Di Stefano Montibeller 27 Febbraio 2026