Approfondimenti Editoriali Enoturismo: i 7 consigli chiave per sviluppare un’attività enoturistica Cosa ci insegnano le aziende vitivinicole che sono riuscite a diventare delle mete enoturistiche di successo? Di Lavinia Furlani 18 Marzo 2024
Approfondimenti Editoriali Quando il vino è un messaggero di pace Cosa ci insegna la presenza dei produttori di vino ucraini e israeliani al Prowein di Düsseldorf. Di Fabio Piccoli 15 Marzo 2024
Approfondimenti Editoriali Prowein 2024: il mercato del vino incontra la sua crisi ma anche le sue possibili soluzioni La rassegna internazionale di Düsseldorf racconta fedelmente le contraddizioni e le complessità di oggi nei mercati del vino e al tempo stesso evidenzia i limiti degli attuali modelli fieristici dedicati al comparto vitivinicolo. Di Fabio Piccoli 14 Marzo 2024
Approfondimenti Editoriali ProWein 2024: Quello che pochi avevano previsto Quella che sembrava un’inaffondabile macchina da guerra, vero e unico epicentro internazionale del vino, si vede costretta a mutare pelle e questa potrebbe anche essere una buona notizia. Di Fabio Piccoli 11 Marzo 2024
Approfondimenti Editoriali Il settore vitivinicolo: tra paura ingombrante e opportunità nascoste La prima giornata di Prowein 2024 conferma un’indubbia fase congiunturale molto complessa, ma le preoccupazioni non devono far dimenticare i grandi progressi fatti in questi ultimi trent’anni e le tante opportunità che oggi si possono cogliere. Di Fabio Piccoli 10 Marzo 2024
Approfondimenti Editoriali Cosa fa e come diventare un hospitality manager? L’hospitality management è a tutti gli effetti un ramo strategico dell’azienda che non si può improvvisare. Di Lavinia Furlani 8 Marzo 2024
Approfondimenti Editoriali Hospitality manager: meglio esperto di vino o di accoglienza? Come dovrebbe essere un professionista dell’enoturismo? La conoscenza del vino e l'ospitalità vanno a braccetto per creare il mix perfetto. Di Lavinia Furlani 4 Marzo 2024
Approfondimenti Editoriali Le “divisioni” utili delle denominazioni La recente pubblicazione della “Carta dei vigneti e delle zone” della Franciacorta che identifica 134 diverse zone produttive ha scatenato numerosi commenti non tutti positivi. Io penso invece sia positiva e vi spiego perché. Di Fabio Piccoli 29 Febbraio 2024
Approfondimenti Editoriali Wine Tourism Hub: scopri il potenziale enoturistico della tua azienda Ogni azienda enoturistica è unica: ricevi una valutazione GRATUITA del tuo business con dati concreti e strategie su misura. Di Lavinia Furlani 26 Febbraio 2024
Approfondimenti Editoriali Il “metodo” Report spara (a salve) ancora sul vino italiano Ancora una volta è andata in onda l’idea manichea dei grandi cattivi e dei piccoli buoni, dell’innovazione contro l’identità territoriale e della tradizione invece rispettosa. Di Fabio Piccoli 22 Febbraio 2024
Approfondimenti Editoriali Un unico punto di riferimento per le aziende enoturistiche italiane? Oggi esiste: si chiama Wine Tourism Hub! Un Hub che risolve tutte le problematiche dell’enoturismo: sembrava impossibile ma è arrivato grazie alla collaborazione di alcuni dei più autorevoli player del settore enoturistico. Di Lavinia Furlani 19 Febbraio 2024
Approfondimenti Editoriali A Vinexpo Paris molte più luci che ombre dai mercati del vino I numerosi buyer presenti alla Fiera di Parigi hanno evidenziato chiari segnali di ottimismo a dispetto di tante, troppe previsioni funeree sul futuro dei mercati del vino. Di Fabio Piccoli 15 Febbraio 2024
Approfondimenti Editoriali Le tante aspettative su Vinexpo Paris 2024 La prima fiera internazionale annuale del vino rappresenta in questo incerto 2024 un appuntamento chiave per comprendere meglio la reale situazione dei mercati del vino e le loro prospettive. Ma anche per comprendere se Parigi può diventare la grande capitale per rilanciare l’immagine del vino nel mondo. Di Fabio Piccoli 8 Febbraio 2024
Approfondimenti Editoriali Enoturismo: una leva strategica per potenziare la vendita diretta di vino Come l'enoturismo può trasformare il modo di comprare e apprezzare il vino grazie al Direct-to-Consumer. Di Lavinia Furlani 5 Febbraio 2024
Approfondimenti Editoriali Le proteste degli agricoltori nell’UE: le verità che non si possono più nascondere La attuali manifestazioni degli agricoltori in molti Paesi dell’Unione Europea evidenziano un grave disagio partito molti anni fa, una “malattia” che non si è mai voluta affrontare fino in fondo. Di Fabio Piccoli 1 Febbraio 2024
Approfondimenti Editoriali Solo le vendite DTC rallegrano i produttori californiani Un 2023 molto difficile anche per il settore vitivinicolo californiano che sta valutando la necessità di espiantare oltre 20.000 ettari di vigneto. In difficoltà in particolare i vini rossi e i rosé che sembra abbiano decisamente ridotto il loro appeal sul mercato Usa. Di Fabio Piccoli 30 Gennaio 2024
Approfondimenti Editoriali Guida pratica per il successo nell’enoturismo: 3 suggerimenti pratici Dietro le quinte dell'enoturismo: tre cose che devi sapere se vuoi aprire le porte della tua cantina. Di Lavinia Furlani 29 Gennaio 2024
Approfondimenti Editoriali Ma esistono veramente altri “Prosecco” in Italia? Di tanto in tanto si riapre nel nostro Paese la questione se esistono altre tipologie di bollicine che potrebbero seguire l’onda di successo del Prosecco nel mondo. Senza progetti concreti, però, si rischia di rimanere all’interno di inutili astrazioni. Di Fabio Piccoli 26 Gennaio 2024