Approfondimenti Editoriali Enoturismo Non vogliamo essere i migliori nell’enoturismo, vogliamo essere i più utili Un metodo che non nasce dalla teoria, ma da centinaia di esperienze reali vissute sul campo. Il nostro obiettivo è fornire strumenti pratici e applicabili da subito per una formazione che diventa un investimento strategico per la crescita di tutta l’azienda. Di Lavinia Furlani 22 Settembre 2025
Approfondimenti Editoriali Molti vini validi, ma per chi? La domanda che troppi produttori evitano di porsi Il nostro Wine Summer Tour ci ha mostrato un settore vitale, ma poco incline a interrogarsi sull’adeguatezza dei propri prodotti ai consumatori di oggi. Di Fabio Piccoli 18 Settembre 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Gestire un evento in cantina: 7 passaggi per il successo Per trasformare un evento da semplice costo a investimento strategico, serve un metodo preciso. Dalla definizione degli obiettivi al follow-up: la roadmap per trasformare ogni occasione in un potente strumento di marketing. Di Lavinia Furlani 15 Settembre 2025
Approfondimenti Editoriali Eventi, eventi ovunque: la comunicazione del vino tra proliferazione e riflessione Proliferano eventi di ogni tipo, diventati l’unico format di comunicazione delle aziende e dei consorzi del vino, ma tra costi crescenti, format ripetitivi e rassegne stampa inconsistenti il rischio è uno: consumare risorse senza lasciare traccia. Di Fabio Piccoli 11 Settembre 2025
Approfondimenti Editoriali Il vino italiano davanti all’esame di maturità Crisi strutturale, individualismo e silenzi sulle soluzioni: perché senza un vero “fare sistema” rischiamo di perdere imprese, territori e valori. Di Fabio Piccoli 4 Settembre 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Basta frasi fatte nel mondo del vino: trovare il coraggio di raccontarsi davvero come azienda vitivinicola Tradizione, innovazione, qualità, passione… quante volte lo abbiamo letto? Basta con le parole vuote: ogni cantina merita un racconto vero, non uno slogan riciclato. Di Lavinia Furlani 1 Settembre 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Meglio fare export o enoturismo? L’importante è vendere bene e conoscere la propria azienda Aprire la cantina al pubblico non è un ripiego, ma una scelta strategica. Il vero fallimento è continuare a pensare che solo l’estero dia valore al vino italiano. Il dibattito acceso dal nostro Summer Tour lo dimostra: qualcosa sta cambiando. Di Lavinia Furlani 27 Agosto 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo “Ci piacerebbe solo fare vino…” ma il mondo non ce lo permette più. La testimonianza di una produttrice Una professionista del settore ci scrive una lettera sincera, che è anche uno sfogo che dà il via a una riflessione collettiva: oggi il vino non basta più, e chi non se ne accorge rischia di restare schiacciato. Di Lavinia Furlani 20 Agosto 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Far assaggiare il vino al wine shop: diritto o gentile concessione? Alcuni clienti danno ancora per scontato l’assaggio gratuito in cantina. L’enoturismo maturo inizia dal saper dare valore anche a un sorso. Di Lavinia Furlani 18 Agosto 2025
Editoriali Approfondimenti Enoturismo Enoturismo in Italia: perché i migliori professionisti scelgono l’estero? La storia di un professionista che ha scelto l’Italia, ma è stato ignorato da un sistema chiuso e autoreferenziale. E ci ricorda quanto siamo lontani da un vero enoturismo. Di Lavinia Furlani 13 Agosto 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Perché l’Italia è indietro nell’enoturismo? Tra radici culturali profonde e un mercato in evoluzione: proviamo a spiegare le ragioni del ritardo italiano rispetto ai Paesi del Nuovo Mondo nell’accoglienza e nel contatto diretto con il consumatore. Di Lavinia Furlani 4 Agosto 2025
Approfondimenti Editoriali Media del vino: la crisi è reale, ma le soluzioni esistono già? Il dialogo con una giovane professionista ci costringe a guardare ai modelli esteri, ma la vera domanda è se bastino a conquistare un pubblico più vasto. Di Fabio Piccoli 31 Luglio 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Tutti venditori, nessuno escluso. Ecco perché la vendita in cantina è una responsabilità collettiva Ogni ruolo in cantina contribuisce a una vendita che non si limita al “comprare”, ma costruisce fiducia e valore attraverso un dialogo autentico con il cliente. Di Lavinia Furlani 28 Luglio 2025
Approfondimenti Editoriali Gli spirits corrono, il vino arranca: forse il problema non è il consumatore Negli USA gli spirits triplicano il vino, ma crescono anche in tanti altri mercati strategici: è ora di guardare in faccia la realtà che deve insegnarci qualcosa… Di Fabio Piccoli 24 Luglio 2025
Editoriali Approfondimenti Enoturismo Enoturismo, è tempo di un check-up: come un’analisi esterna può svelare il potenziale della tua cantina Molte aziende investono con passione ma non ottengono i risultati sperati. Un audit strategico offre una visione chiara su punti di forza, criticità e opportunità di crescita, trasformando i dati in un piano d’azione concreto. Di Lavinia Furlani 21 Luglio 2025
Editoriali Approfondimenti I media del vino: dinosauri in via di estinzione Un sistema fermo al passato che fatica a parlare al presente: la crisi silenziosa dei media del vino e l’urgenza di nuove voci. Di Fabio Piccoli 17 Luglio 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Gli step della vendita di vino che nessuno ti ha mai spiegato davvero Dall’accoglienza alla chiusura, ogni momento dell’esperienza enoturistica può diventare un’occasione di vendita autentica ed efficace. Di Lavinia Furlani 14 Luglio 2025
Editoriali Approfondimenti Enoturismo Wine Club: non basta copiarlo, bisogna progettarlo bene (e con pazienza) In Italia il Wine Club è ancora una frontiera da esplorare, ma può diventare uno strumento strategico di fidelizzazione e vendita diretta. Di Lavinia Furlani 14 Luglio 2025