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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Enoturismo

Le 10 regole per diventare un buon Hospitality Manager
10 regole fondamentali per avviare con successo una carriera nell’enoturismo. Competenze, empatia e innovazione per una professione che va oltre la semplice accoglienza.

Di Lavinia Furlani

21 Aprile 2025
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Vino e salute: io a questo gioco non ci sto più
Vino, piacere e libertà: basta con il dibattito sull'inquinamento salutistico.

Di Fabio Piccoli

17 Aprile 2025
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Vinitaly e un vino italiano sempre più prevedibile
Tra preoccupazioni e spiragli di coraggio, a Vinitaly si intravede chi vuole uscire dalla comfort zone. Vinitaly rimane nel bene e nel male lo specchio del settore vitivinicolo italiano dove serve più spazio al cambiamento e meno prevedibilità.

Di Fabio Piccoli

10 Aprile 2025
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Vinitaly 2025: il vino italiano e l’Annapurna
Tra dazi, calo dei consumi e mancanza di visione comune, il vino italiano deve trovare il coraggio di alzare lo sguardo. Se continuiamo a camminare a testa bassa, non vedremo mai nemmeno la montagna di opportunità che abbiamo davanti.

Di Fabio Piccoli

8 Aprile 2025

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