Approfondimenti Editoriali Australia e vino: una lezione di inclusività e ospitalità Un Paese in evoluzione: come il vino ha rivoluzionato l’Australia, da terra di birra a portavoce di uno stile di vita moderno e inclusivo. Di Fabio Piccoli 16 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Senza il fattore umano il vino si ferma al prodotto Raccontare le donne e gli uomini dietro le imprese vitivinicole significa dare nuova attrattiva al prodotto, senza relegarlo in secondo piano. Di Fabio Piccoli 13 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Adelaide Hills e l’arte della vendita diretta: lezioni da Penfolds Dall’iconica cantina australiana, strategie di accoglienza e degustazioni personalizzate che dimostrano come semplificare e capire il target siano le chiavi per il successo nella vendita diretta. Di Lavinia Furlani 12 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Cosa mi hanno insegnato i canguri in Australia È sempre più difficile vedere canguri in Australia eppure ci sono e sopravvivono nonostante le condizioni sempre più complesse per la loro esistenza. Di Fabio Piccoli 9 Gennaio 2025
Editoriali Approfondimenti Enoturismo McLaren Vale: Una lezione australiana per il futuro delle vendite dirette in Italia Nella celebre regione australiana del vino, il 80% del fatturato proviene dalle vendite dirette al consumatore. Cosa possono imparare le cantine italiane da un approccio che privilegia il benessere degli ospiti rispetto alla tecnica? Di Lavinia Furlani 8 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Barossa Valley: il segreto per aumentare le vendite dirette è cambiare approccio culturale al vino Dalle cellar doors australiane arriva una lezione fondamentale: la vendita diretta in cantina si trasforma in un’esperienza che conquista tutti. Di Lavinia Furlani 7 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Mornington Peninsula: il turismo del vino che nasce dal cuore e dalla visione Organizzazione, sinergia e un cambio di paradigma: lezioni dal modello australiano per rilanciare l’enoturismo italiano. Di Lavinia Furlani 6 Gennaio 2025
Editoriali Approfondimenti Enoturismo Yarra Valley: il modello enoturistico che può ispirare il futuro delle cantine italiane Tre livelli di esperienza pensati per conquistare il visitatore e convertirlo in cliente fedele: lezioni dall’Australia per un cambio culturale necessario nel nostro paese. Di Lavinia Furlani 5 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Australia Wine Tour: cinque lezioni chiave da Canberra Valley e King Valley per il futuro dell’enoturismo italiano Dalle degustazioni personalizzate ai wine club: ecco come l’approccio australiano può ispirare un cambiamento culturale e imprenditoriale per le cantine italiane. Di Lavinia Furlani 2 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Enoturismo australiano: quando l’accoglienza è un business strategico In Australia, accogliere i turisti e vendere vino sono attività separate dalla produzione, ma perfettamente integrate. Un approccio chiaro e strategico che mette al centro il consumatore finale e che offre spunti utili per l’Italia. Di Lavinia Furlani 1 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Siamo tutti instabili, ma non è solo colpa del mercato Si conclude un 2024 che ancora una volta ha confermato l’incertezza di quest’epoca caratterizzata da troppe nuvole che oscurano la luce del sole che però, non dimentichiamolo mai, continua ad esserci. Di Fabio Piccoli 26 Dicembre 2024
Approfondimenti Editoriali Buon Natale da Wine Meridian: rispetto, libertà e utilità ci guidano ogni giorno Tre valori fondamentali ispirano ogni nostro passo: il rispetto per il settore e per chi lo vive, la libertà di pensare e agire senza vincoli, e l'utilità come servizio concreto al mondo del vino italiano. Di Lavinia Furlani 23 Dicembre 2024
Approfondimenti Editoriali Enoturismo L’enoturismo fatica a valorizzare le sue risorse umane: contratti precari e mancanza di prospettive di crescita Enoturismo, una carriera che (ancora) non c’è: tra flessibilità senza tutele e stagionalità, la figura professionale resta in bilico tra opportunità non sfruttate e una percezione di scarsa sostenibilità. Di Lavinia Furlani 23 Dicembre 2024
Approfondimenti Editoriali Crisi del vino edonistico: stanchezza o un cambio di priorità dei consumatori? Dalla mixology alle nuove mode legate al benessere, il vino deve confrontarsi con la complessità delle preferenze dei consumatori di oggi. Di Fabio Piccoli 19 Dicembre 2024
Approfondimenti Editoriali Enoturismo L’enoturismo del “ci proverò”: un sogno che rimane sempre nel cassetto Non basta "provare": l'enoturismo è una scelta strategica che richiede coraggio e impegno, non procrastinazione. Di Lavinia Furlani 16 Dicembre 2024
Approfondimenti Editoriali Segui il nostro tour in Australia: vivi con noi l’avventura enoturistica dell’anno! A dicembre inizia l’International Wine Tour 2024-2025: un viaggio unico tra Hunter Valley, Adelaide Hills e Barossa Valley, per esplorare l’hospitality vinicola che ispira il mondo intero. Di Lavinia Furlani 16 Dicembre 2024
Approfondimenti Editoriali Educazione al vino: abbattere le barriere del tecnicismo per creare connessioni vere Critiche al modello tradizionale: perché il focus su punteggi e analisi tecniche allontana consumatori e appassionati. La rivoluzione proposta da Priscilla Hennekam. Di Fabio Piccoli 12 Dicembre 2024
Editoriali Enoturismo L’esperto di vino: la peggiore categoria di visitatore che può entrare nella tua cantina L’arroganza di alcuni esperti durante le visite in cantina rischia di rovinare l’esperienza enoturistica. La difficoltà degli Hospitality Manager contro chi vuole rendere il vino inaccessibile. Di Lavinia Furlani 9 Dicembre 2024