Approfondimenti Editoriali L’India ci insegna una possibile nuova via per il vino italiano Prowine India a Mumbai ha evidenziato, per la prima volta, un possibile reale sviluppo del mercato del vino di questo grande Paese. Di Fabio Piccoli 14 Novembre 2024
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Le visite in cantina sono tutte uguali? Quando la noia è dietro l’angolo Riflessioni sull'omogeneità delle visite in cantina e l'importanza di differenziarsi nel panorama enoturistico. Di Lavinia Furlani 11 Novembre 2024
Approfondimenti Editoriali L’insegnamento dei gatti di Mumbai A poche ore dall’inizio di Prowine India i gatti della gigantesca metropoli indiana forniscono importanti suggerimenti, anche ai produttori di vino italiano. Di Fabio Piccoli 7 Novembre 2024
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Gli ingredienti dell’enoturismo: il materiale informativo a supporto dell’Hospitality Manager Brochure, mappe, schede tecniche: tutto ciò che può aiutare l’enoturista a vivere un’esperienza piacevole e completa. Perché il materiale informativo è essenziale? Di Lavinia Furlani 4 Novembre 2024
Approfondimenti Editoriali Quando il prezzo non basta: il vino e il nuovo concetto di qualità percepita Il mercato chiede autenticità e riconoscibilità, ma il branding è ancora pericolosamente sottovalutato da troppe imprese del vino. Di Fabio Piccoli 31 Ottobre 2024
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Gli ingredienti dell’enoturismo: il valore del food and wine nelle esperienze enoturistiche Il vino al centro, ma l’elemento food piace sempre di più. Come cibo e vino trasformano l'esperienza enoturistica. Di Lavinia Furlani 28 Ottobre 2024
Approfondimenti Editoriali Il mercato del vino tra percezioni estreme e realtà economica Un dibattito sui prezzi che divide, tra bottiglie vendute a prezzi irrisori e altre considerate vere opere d’arte. Di Fabio Piccoli 24 Ottobre 2024
Editoriali Enoturismo Come gestire al meglio gli enoturisti senza prenotazione: consigli per le cantine Come accogliere gli enoturisti che arrivano senza prenotazione, trasformando un'improvvisata in un'opportunità per offrire un'esperienza memorabile e fidelizzare nuovi clienti. Di Lavinia Furlani 21 Ottobre 2024
Approfondimenti Editoriali La mia “illuminazione” sui giovani della GenZ Grazie ad un lezione a studenti della cosiddetta Generazione Z ho compreso alcune cose che non possiamo sottovalutare se non vogliamo perderli oggi e in prospettiva al consumo di vino. Di Fabio Piccoli 17 Ottobre 2024
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Tre strategie efficaci per gestire gruppi eterogenei di enoturisti durante una visita in cantina Bilanciare le esigenze di esperti di vino, neofiti, famiglie e turisti occasionali: tre strategie per affrontare la principale sfida degli Hospitality Manager. Di Lavinia Furlani 14 Ottobre 2024
Approfondimenti Editoriali David De Ranieri: la tempesta perfetta del vino italiano Nell'intervista inaugurale della nostra rubrica dedicata alle voci libere del vino italiano, David De Ranieri, export manager multibrand, affronta le difficoltà del settore, dalle vendite in calo alla necessità di rinnovamento. Di Fabio Piccoli 10 Ottobre 2024
Approfondimenti Editoriali Di cosa dobbiamo aver paura e cosa non dobbiamo temere Le sfide del cambiamento nel mondo del vino: cosa temere e dove trovare nuove opportunità. Di Fabio Piccoli 10 Ottobre 2024
Editoriali Enoturismo Gestire e intrattenere i bambini durante le visite in cantina: come far rilassare i genitori Giochi all’aperto, attività creative, quiz interattivi per far rilassare i genitori e rendere la visita piacevole a tutti. Di Lavinia Furlani 7 Ottobre 2024
Approfondimenti Editoriali Alla scoperta delle verità “nascoste” del vino italiano Dati di mercato contrastanti e di difficile lettura, aziende in vendita, prospettive non chiare, nuove strategie che non decollano. Per cercare di comprendere concretamente ciò che i dati non dicono, Wine Meridian lancia la più vasta campagna di interviste a produttori, manager e operatori del trade che quotidianamente calcano i mercati del vino. Di Fabio Piccoli 3 Ottobre 2024
Approfondimenti Editoriali Enoturismo A scuola di vendita diretta da Rolly Gassman La nota azienda alsaziana è uno degli esempi più efficaci di cosa significa utilizzare l’enoturismo come straordinario veicolo di vendita senza snaturare l’immagine del proprio brand. Di Lavinia Furlani 30 Settembre 2024
Approfondimenti Editoriali La coda di paglia del comparto del vino È molto difficile fare un’analisi critica all’attuale situazione del settore vitivinicolo perché, ogni volta, invece di cogliere l’opportunità di trovare nuove soluzioni si cerca disperatamente di non essere obbligati a cambiare. Di Fabio Piccoli 26 Settembre 2024
Approfondimenti Editoriali Vendita diretta nel vino: 5 consigli per le cantine italiane Scopri le strategie per aumentare le vendite dirette di vino in Italia, migliorando l'esperienza del consumatore e innovando con le tecnologie digitali. Di Lavinia Furlani 23 Settembre 2024
Approfondimenti Editoriali Perché un giovane smette di bere vino Nella disaffezione attuale dei giovani nei confronti del vino il prezzo appare, “paradossalmente”, un vero e proprio ostacolo. Di Fabio Piccoli 19 Settembre 2024