Interviste Esperienze aziendali Luigi Cremona, vino: elemento umano, ganglio vitale della ristorazione Accoglienza, servizio su misura, contatto diretto e presenza fisica: le chiavi per valorizzare il vino nel canale on-trade Di Emanuele Fiorio 15 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Certificazione Equalitas per Casale del Giglio: tappa strategica del lungo percorso di sostenibilità L’azienda laziale conferma la scelta di investire su un modello imprenditoriale economicamente sostenibile, sensibile all’ambiente e attento alla dimensione sociale. Di Claudia Meo 8 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Cantine di Verona, modello cooperativo sui generis: l’unione fa la forza Dalla fusione di tre realtà storiche alla creazione di un gruppo cooperativo peculiare e di successo: strategie, investimenti, sostenibilità e un forte legame con il territorio e la comunità. Di Emanuele Fiorio 8 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali GDO, canali fisici e online integrati: la distribuzione del vino di Esselunga Daniele Colombo di Esselunga analizza strategie, sfide, prospettive per la distribuzione di vino attraverso una integrazione e una connessione sempre più forte tra canali online e fisici. Di Emanuele Fiorio 8 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Quando la solidarietà nasce dalla terra: Marinella Camerani e il ristorante Mangiabottoni Un progetto che rappresenta un nuovo modello di inclusione e valorizzazione delle competenze, in cui ogni persona coinvolta può dare il suo contributo. Di Fabio Piccoli 8 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Daniele Accordini: “Il Valpolicella classico torni ad essere il vino più trendy della Denominazione” Il dg e capo enologo di Cantina Valpolicella Negrar fa una panoramica sullo stato dell’arte della Denominazione e dei suoi vini, che oggi più che mai hanno bisogno di essere ripensati in un panorama di crisi socio-economica e cambiamento climatico. Di Agnese Ceschi 8 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Prospettiva Muratori: autosufficienza energetica ed enoturismo Agrivoltaico ed enoturismo: Bruno e Alberto Muratori raccontano visioni e scelte legate ad energia rinnovabile ed esperienze enoturistiche, per cogliere opportunità attuali e future. Di Emanuele Fiorio 7 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Sostenibilità e internazionalizzazione: la formula vincente di Bosco Viticultori Intervista a Paolo Lasagni, Direttore Generale di Bosco Viticultori: un 2024 di crescita, nuovi mercati export e focus sulla sostenibilità. Di Emanuele Fiorio 6 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Equalitas Certification for Casale del Giglio: a strategic step in the company’s long-term sustainability journey The Lazio-based winery confirms its commitment to investing in a business model that is economically sustainable, environmentally conscious, and socially responsible. Di Claudia Meo 6 Ottobre 2024
Esperienze aziendali English news Citra: Abruzzo’s wines, people and values The most important group of wineries in Abruzzo and among the largest wine cooperatives in Italy celebrated last year the 50th anniversary relaunching the Premium line Niro looking towards the new generations. By Agnese Ceschi 3 Ottobre 2024
Approfondimenti Mercati Esperienze aziendali wine2wine Business Forum 2024: riscoprire l’arte perduta dell’ascolto Steve Kim: “La comunità internazionale del vino ha parlato, e noi abbiamo ascoltato. Il programma di quest'anno offre ai partecipanti l'opportunità di incontrarsi in gruppi ristretti e fare business concretamente”. Di Agnese Ceschi 3 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Gagia Blu: la prima vendemmia – nella nuova cantina – non si scorda mai Cambiamento climatico, nuovi prodotti all’orizzonte che esaltino a pieno il territorio maremmano: le sfide dell’azienda di Roselle raccontate dalla proprietaria Laura Mauriello. Di Agnese Ceschi 2 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Modello Signorvino, Pizzighella: integrazione tra enoteca, ristorante ed e-commerce Pizzighella, General Manager di Signorvino, sottolinea l'importanza di offrire un'esperienza cliente coerente e integrata, facilitando l’educazione ed un approccio semplice e accogliente al vino. Di Emanuele Fiorio 1 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Martina Centa: “Roeno è un viaggio immersivo nella Terradeiforti” Il territorio tra Veneto e Trentino offre paesaggi mozzafiato, suoli variegati e un microclima favorevole nelle valli che si aprono verso il fiume Adige, creando così un ambiente ideale per la coltivazione di vitigni autoctoni come l’Enantio. Di Agnese Ceschi 1 Ottobre 2024
Esperienze aziendali Spirits Barometro FSA 2024: un’offerta più diversificata e accessibile di bottiglie di alto valore Verso nuove tendenze e categorie in ascesa: il mercato dei distillati pregiati si sta sempre più segmentando e diversificando. Di Emanuele Fiorio 1 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Muratori Franciacorta, generazioni sinergiche: evoluzione nel solco della continuità Venticinque anni di sviluppi, tra vecchia e nuova generazione: le visioni, il passaggio generazionale, la collaborazione con Cotarella, la centralità del brand, l'export. Di Emanuele Fiorio 1 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Grafical: 40 anni di stampa ad arte Artigiani, appassionati del proprio lavoro e profondamente umani: i quattro fratelli Lonardi con la grande famiglia di Grafical festeggiano un importante anniversario e il successo imprenditoriale. Di Agnese Ceschi 24 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Santi: l’eleganza senza tempo della Valpolicella dal 1843 Con Cristian Ridolfi alla guida, Santi rafforza il suo legame con il territorio, puntando su coerenza stilistica e autenticità. Di Fabio Piccoli 17 Settembre 2024