Approfondimenti Interviste Giuseppina Raffaelli di Maso Salengo: “Il Marzemino è un vitigno che si ama” Da quattro generazioni, la famiglia Raffaelli coltiva l'autenticità. Giuseppina ci racconta il suo legame con il Marzemino e la scommessa sulla sincerità. Di Stefano Montibeller 6 Luglio 2025
Approfondimenti Interviste Renzo Gorga: si può fare vino anche a 1200 metri A Folgaria, tra i vitigni autoctoni e l’aria di montagna, il sogno di un vignaiolo che ha fatto della sua quota un’identità. Di Stefano Montibeller 6 Luglio 2025
Ambiente e Sostenibilità Interviste Follador e la sfida sostenibile: innovazione, responsabilità sociale e tutela del territorio Dall’etichetta FSC alla riforestazione globale, passando per il welfare aziendale e le sfide dell’enoturismo: il racconto di Cristina Follador. Di Emanuele Fiorio 2 Luglio 2025
Approfondimenti Interviste Vini no/low alcohol: la visione di Pietro Russo tra sfide tecniche e coraggio di osare Dietro i numeri ancora piccoli, una categoria in fermento che sfida tradizioni, barriere culturali e punta a conquistare le nuove generazioni. Senza tradire il palato e l’identità territoriale. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2025
Approfondimenti Interviste Territorio prima del vitigno: la bussola di Librandi per comunicare il vino italiano al mondo Un approccio più fruibile per il consumatore estero: una comunicazione a cerchi concentrici che parta dall’identità territoriale e poi approfondisca la varietà. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2025
Approfondimenti Interviste Famiglia Togn di Gaierhof: la rivoluzione dei vini LOAL Intervista a Martina Togn sulla nuova linea di vini che punta a riavvicinare i giovani al bere consapevole. Di Stefano Montibeller 30 Giugno 2025
Interviste Enoturismo Una regia nazionale per diventare meta enoturistica strutturata: la visione di Stefano Chiarlo Digitalizzazione e strategie sinergiche potrebbero portare l’enoturismo italiano a superare i livelli delle mete globali più blasonate. Di Emanuele Fiorio 30 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Cantina Endrizzi Elio: la nuova guardia costruisce il futuro, onorando le radici A 26 anni, l'erede della cantina Endrizzi Elio dimostra come l'energia della Gen Z possa diventare il motore di un'evoluzione consapevole. Di Stefano Montibeller 27 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Cantina Graziano Fontana: “il nostro Trentino è racconto, freschezza e accoglienza” Dall'audacia di papà Graziano all'espansione sui mercati internazionali, fino al ritorno consapevole alle radici trentine guidato dalla nuova generazione. Di Stefano Montibeller 27 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Nel labirinto di Grigoletti è impossibile perdersi Un viaggio tra corridoi di bottiglie, volte in pietra e la calda accoglienza di una famiglia che ha fatto della narrazione attraverso l'architettura il proprio marchio di fabbrica. Di Stefano Montibeller 27 Giugno 2025
Interviste Mercati Esperienze aziendali Flavio Geretto, l’evoluzione di Villa Sandi: “L’identità si costruisce tra business, cultura e autenticità” L’approccio integrato a fiere, distribuzione e comunicazione: il metodo Villa Sandi per valorizzare i mercati maturi e presidiare quelli emergenti. Di Emanuele Fiorio 27 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Tecnologia, territorio, Teroldego: la visione secondo Cantina Rotaliana "Creare un'icona per elevare un'intera denominazione": la strategia di Leonardo Pilati per il vitigno principe della Piana Rotaliana. Di Stefano Montibeller 24 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Il Rinascimento del Teroldego: Paolo Dorigati e la visione di “Teroldego Evolution” Dalla storia secolare alla modernità, passando per la cruciale definizione dei cru: il percorso di "Teroldego Evolution" per elevare la percezione di un'eccellenza trentina. Di Stefano Montibeller 24 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Dennis Gottardi: il vignaiolo Gen Z della Cantina Bèghel Appena maggiorenne, il bèghel cembrano ha radici d'acciaio e la voglia di fare vini che riecheggiano il tocco del nonno ma vibrano con la sete di una nuova generazione. Di Stefano Montibeller 24 Giugno 2025
Ambiente e Sostenibilità Interviste Equilibrio tra rigore tecnico, etica ambientale e comunità aziendale: la strada sostenibile di Caiarossa Francesco Villa, direttore tecnico di Caiarossa, illustra come coniugare rigore tecnico, etica ambientale e comunità aziendale in una visione integrata. Di Emanuele Fiorio 24 Giugno 2025
Interviste Enoturismo Le Colture e Valdobbiadene: enoturismo e identità nel cuore delle colline UNESCO Attualità, visioni e valore dell’enoturismo: Veronica Ruggeri ci guida tra evoluzioni, proposte concrete e opinioni ben radicate. Di Emanuele Fiorio 23 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Maddalena Nardin di Villa Corniole: “Il Trentino non è solo Trento DOC” Raccontare il territorio oltre le bollicine: Villa Corniole, tra zonazione, identità e mercati esteri, per un Trentino vitivinicolo più coeso. Di Stefano Montibeller 23 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Valore e visione: la rotta innovativa di Cielo e Terra nel mercato globale Pierpaolo Cielo racconta la strategia di un’azienda che punta sull’accessibilità intelligente, sull’identità e su un rapporto qualità-prezzo sempre più orientato al valore percepito e condiviso. Di Agnese Ceschi 20 Giugno 2025