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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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L’analisi di Marco Fedele: le sfide dell’import di vino in UK
Distintività, packaging e storytelling: Fedele analizza le sfide per i produttori italiani in uno dei mercati più competitivi del mondo.

Di Emanuele Fiorio

28 Febbraio 2025
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Oltre la retorica del vino: Bruno Carpitella e la sfida dell’affinamento in quota
Con lucidità e senza peli sulla lingua, Carpitella affronta alcuni dei nodi più controversi del settore. Un percorso tra riflessioni taglienti e visioni pragmatiche.

Di Emanuele Fiorio

26 Febbraio 2025
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Apollonio: “I vitigni si possono piantare ovunque, la nostra esclusiva sono i territori”
"Anziché vendere il nostro territorio, il nostro terroir, la nostra storia, spesso tendiamo a vendere le uve. La nostra esclusiva sono i territori".

Di Emanuele Fiorio

26 Febbraio 2025
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Liggio, enologo Frescobaldi: Il futuro dell’enologia si gioca su nuovi equilibri
L’enologo del Gruppo Frescobaldi racconta le esperienze vissute tra Francia, Australia e Sud Africa e come possano ispirare il futuro del vino italiano.

Di Emanuele Fiorio

25 Febbraio 2025

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