Approfondimenti Interviste Winera: piattaforma user-friendly per l’enoturismo Winera è un progetto globale di enoturismo che collega appassionati di vino, cantine, operatori turistici e aziende di ospitalità. Di Claudia Meo 21 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Adattamento ed elasticità: le strategie export di Cantine di Verona Zampicinini svela le strategie export per affrontare la crescente richiesta di vini freschi e leggeri e le sfide internazionali poste dai cambiamenti dei gusti e delle abitudini di consumo. Di Emanuele Fiorio 20 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Luigi Cremona, vino: elemento umano, ganglio vitale della ristorazione Accoglienza, servizio su misura, contatto diretto e presenza fisica: le chiavi per valorizzare il vino nel canale on-trade Di Emanuele Fiorio 15 Ottobre 2024
Approfondimenti Interviste Focus Cile: opportunità per il vino italiano e stato dell’arte dell’enoturismo Il Cile del vino: qualche riflessione in compagnia di Cecilia Alarcón, professionista del settore ed esperta di vino italiano. Di Claudia Meo 15 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Cantine di Verona, modello cooperativo sui generis: l’unione fa la forza Dalla fusione di tre realtà storiche alla creazione di un gruppo cooperativo peculiare e di successo: strategie, investimenti, sostenibilità e un forte legame con il territorio e la comunità. Di Emanuele Fiorio 8 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali GDO, canali fisici e online integrati: la distribuzione del vino di Esselunga Daniele Colombo di Esselunga analizza strategie, sfide, prospettive per la distribuzione di vino attraverso una integrazione e una connessione sempre più forte tra canali online e fisici. Di Emanuele Fiorio 8 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Prospettiva Muratori: autosufficienza energetica ed enoturismo Agrivoltaico ed enoturismo: Bruno e Alberto Muratori raccontano visioni e scelte legate ad energia rinnovabile ed esperienze enoturistiche, per cogliere opportunità attuali e future. Di Emanuele Fiorio 7 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Sostenibilità e internazionalizzazione: la formula vincente di Bosco Viticultori Intervista a Paolo Lasagni, Direttore Generale di Bosco Viticultori: un 2024 di crescita, nuovi mercati export e focus sulla sostenibilità. Di Emanuele Fiorio 6 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Modello Signorvino, Pizzighella: integrazione tra enoteca, ristorante ed e-commerce Pizzighella, General Manager di Signorvino, sottolinea l'importanza di offrire un'esperienza cliente coerente e integrata, facilitando l’educazione ed un approccio semplice e accogliente al vino. Di Emanuele Fiorio 1 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Muratori Franciacorta, generazioni sinergiche: evoluzione nel solco della continuità Venticinque anni di sviluppi, tra vecchia e nuova generazione: le visioni, il passaggio generazionale, la collaborazione con Cotarella, la centralità del brand, l'export. Di Emanuele Fiorio 1 Ottobre 2024
Approfondimenti Interviste Valdamonte: la tradizione di famiglia si rinnova tra Metodo Classico e proposte enoturistiche Alberto e Carola guidano l'azienda agricola Valdamonte offrendo vini autentici ed esperienze enoturistiche tra le colline dell'Oltrepò Pavese. Di Stefano Montibeller 26 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste 120 anni di Mezzacorona, visione “glocal”: radici nel territorio, proiezione sul mondo Sostenibilità, mutualità, innovazione e comunità: la cooperativa trentina coniuga radicamento territoriale e visione internazionale, trasformando sfide locali in opportunità globali. L’intervista al Presidente Rigotti. Di Emanuele Fiorio 24 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste La vision di Cantina Frentana sulle sfide che oggi si impongono al settore del vino Crisi di consumi e nuove frontiere: la lettura del Direttore Felice Di Biase. Di Claudia Meo 24 Settembre 2024
Ambiente e Sostenibilità Interviste Responsabilità sociale e business sostenibile: dal concetto alla realtà, con Lucia Dal Negro Il vecchio modo di fare impresa è finito. Business inclusivo e CSR sono temi strategici ma le aziende devono comprendere che l’orizzonte è di lungo periodo. Di Emanuele Fiorio 24 Settembre 2024
Ambiente e Sostenibilità Interviste Tecnologie informatiche: strumenti essenziali per tracciare la sostenibilità L'innovazione tecnologica emerge come un potente alleato per guidare le aziende verso pratiche sostenibili: l’intervista a Giuseppe Canino. Di Emanuele Fiorio 24 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste Enoturismo Promozione del turismo enologico nella Regione del Douro Intervista a Gilberto Igrejas, Presidente del Consiglio Direttivo dell’Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto. Di Claudia Meo 23 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Santi: l’eleganza senza tempo della Valpolicella dal 1843 Con Cristian Ridolfi alla guida, Santi rafforza il suo legame con il territorio, puntando su coerenza stilistica e autenticità. Di Fabio Piccoli 17 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste La congiuntura di mercato vista dalla cooperazione: il punto di vista di Cantina Vignaioli di Scansano Con Sergio Bucci, Direttore della cooperativa, parliamo di numeri aziendali e prospettive di mercato. Di Claudia Meo 17 Settembre 2024