Interviste

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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Interviste

La pizzeria può diventare un luogo di culto per il vino?
Antonella Amodio racconta come la pizzeria può diventare il luogo perfetto per una nuova cultura enologica, lontana da elitarismo e tecnicismi.

Di Veronica Zin

27 Gennaio 2026
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Enoturismo

Argentina, aperitivi e distillati: leve per estendere l’enoturismo
L’intervista esclusiva all’enologo argentino Emiliano Sosa: “Vermut, bitters e distillati locali ampliano l'esperienza enoturistica, attraggono nuovi pubblici e permettono proposte più creative”.

Di Emanuele Fiorio

26 Gennaio 2026
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Interviste

“Il vino non è più cool”: Luca Cuzziol e la sfida per strappare i giovani allo Spritz
Se il vino annoia, la colpa è della mancanza di visione: Luca Cuzziol invoca una svolta che parta dai sommelier e arrivi alla gestione aziendale, per superare la transizione del mercato e riportare l'eccellenza italiana (e internazionale) al centro della scena.

Di Stefano Montibeller

22 Gennaio 2026
Approfondimenti

Interviste

La lotta di Borgo del Tiglio per salvare un patrimonio viticolo travolto dal fango
Il dramma dell'alluvione mette a rischio l'annata 2025 e lo storico vigneto aziendale Ronco della Chiesa: l'appello di Mattia Manferrari per superare lo stallo burocratico.

Di Veronica Zin

20 Gennaio 2026

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