Interviste Esperienze aziendali Pres. Zuliani, Cantina Rauscedo: “Una cooperativa cresce quando coinvolge le persone e costruisce consenso” Dai soci fondatori alle nuove generazioni, il Presidente di Cantina Rauscedo, Antonio Zuliani, traccia una rotta fatta di ascolto, formazione, innovazione e capacità di creare valore senza perdere l’identità cooperativa. Di Emanuele Fiorio 23 Settembre 2026
Interviste Enoturismo Esperienze aziendali La voce di 3 aziende protagoniste dell’Advisory Board di FINE Italy 2026: fotografia dell’enoturismo italiano In vista dell'edizione 2026 di FINE Italy, Agraria Riva del Garda, Marzadro e Mezzacorona spiegano l’importanza del matching mirato e indicano nella capacità di fare sistema la chiave per trasformare l'eccellenza diffusa in leadership mondiale. Di Emanuele Fiorio 21 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Il vino ha perso spontaneità Carlo Alberto Sagna, alla guida dell’omonima società di importazione e distribuzione torinese attiva dal 1928, riflette sulla progressiva uscita del vino dalla quotidianità. Per riavvicinare il pubblico non basta intervenire sui prezzi. Di Stefano Montibeller 14 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Mercati Navigare la tempesta globale, parlano i professionisti: tra dazi USA e ascesa dell’Est Europa Tra inflazione, cambiamenti socio-culturali e frizioni geopolitiche, i protagonisti del comparto vinicolo italiano tracciano il bilancio di una fase di profonda riorganizzazione commerciale. Di Emanuele Fiorio 13 Settembre 2026
Interviste Enoturismo Esperienze aziendali “La Vigna Eccellente” oltre il calice: Luca Bini racconta un Marzemino pronto a evolvere e ridefinire la filiera Dai portoni di Isera alla Casa del Vino della Vallagarina, l'intervista svela un progetto che va oltre la promozione del Marzemino, per diventare laboratorio di sostenibilità, formazione e nuovi modelli di enoturismo. Di Emanuele Fiorio 9 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Anatomia di una crisi autoindotta: quando il mondo del vino parla solo a sé stesso Tra linguaggi accademici, ansia di prestazione e un’offerta ipertrofica, i professionisti del comparto analizzano le responsabilità interne che allontanano il consumatore dal vino. Di Emanuele Fiorio 8 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Roberto Pellegrini, il Presidente che trasformava i sogni in futuro: il ricordo di un visionario La Direttrice Generale Alessandra Albarelli e il Sindaco Alessio Zanoni ne ricordano la tenacia, l’ironia, la capacità di anticipare i cambiamenti e quella straordinaria energia con cui continuò a decifrare il futuro, anche durante gli ultimi giorni. Di Emanuele Fiorio 8 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Antonio Capaldo: una fiera deve portare ordini, tutto il resto sono chiacchiere Meno ibridazione, più selezione: per il titolare di Feudi di San Gregorio le fiere devono difendere la propria funzione commerciale. Di Claudia Meo 8 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Enoturismo Esperienze aziendali The Wine Net: l’enoturismo cooperativo ha una voce propria La cooperazione offre una prospettiva originale e racconta un modello in cui il vino diventa il punto di partenza per parlare di comunità, paesaggio e territorio. Di Claudia Meo 7 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Enoturismo Oltre la cantina, i pareri dei professionisti: cultura ed esperienze per rifondare il racconto del vino Dai format tradizionali all'enoturismo culturale: le strategie di produttori e comunicatori per costruire relazioni autentiche con il pubblico finale. Di Emanuele Fiorio 7 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Mercati Sud America Laboratorio Brasile e spinta Mercosur: perché il Sud America ridisegna le mappe del vino italiano L'analisi dei professionisti intervistati: crescita dei consumi ad alto valore, presenza di milioni di oriundi e svolta epocale dei nuovi accordi commerciali. Di Emanuele Fiorio 4 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Asia Africa Direttrici export, la voce dei professionisti: la geografia del futuro tra Sud-Est asiatico e realismo africano Dalla frammentazione dei mercati orientali alle cautele sul continente africano: come le cantine italiane selezionano le rotte su cui investire a lungo termine. Di Emanuele Fiorio 4 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Captare le nuove generazioni: il vino come piacere da condividere, non esame da superare Oltre i luoghi comuni e i giudizi generazionali, esperti e produttori riflettono sulle leve psicologiche, culturali ed economiche per riavvicinare i giovani al vino. Di Emanuele Fiorio 2 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Le donne del Vino parlano alla Gen Z L’associazione presieduta da Daniela Mastroberardino lancia il Gruppo Gen Z coordinato da Roberta Urso per avvicinare i giovani al vino con un linguaggio più diretto, contemporaneo e lontano dai tecnicismi. Di Agnese Ceschi 2 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Il nuovo volto del sommelier: connettere il vino alle persone Nicola Martin ha conquistato il titolo di Miglior Sommelier del Veneto 2026. In sala e con i wine lovers, promuove una comunicazione chiara e autorevole per contrastare la disinformazione e avvicinare i giovani alla cultura del vino. Di Agnese Ceschi 1 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Il sommelier è nell’app o dietro al bancone? A Reverso, wine bar di Milano, cento etichette al calice e un sommelier digitale propongono un nuovo modello di mescita. Francesco Venezia, wine expert e voce di Vino Potabile, racconta perché la tecnologia serve solo se resta al servizio dell’imperfezione umana. Di Stefano Montibeller 1 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste WSET cambia logo. Ma la formazione sul vino ha bisogno solo di un restyling? Una dea sparita dal logo, un acronimo al posto del nome per esteso: ma cosa cambia davvero nel programma WSET? Lo abbiamo chiesto a chi quei corsi li ha frequentati, insegnati, vissuti: Cristina Mercuri MW, Jessica Dupuy e Simone Ingrassia. Di Veronica Zin 1 Settembre 2026
Ambiente e Sostenibilità Interviste Esperienze aziendali Nuno Oliveira, Amorim: le foreste di sughero sono riserve di carbonio, una assicurazione per contrastare il cambiamento climatico Dalla gestione del suolo alla biodiversità, dal ricambio generazionale degli alberi alla lotta alla desertificazione: l'Executive Director di Amorim Agro-Florestal racconta il viaggio nei “Montados”, gli ecosistemi più resilienti del Mediterraneo. Di Emanuele Fiorio 1 Settembre 2026