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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Interviste

Degustazione sentimentale: se gli uomini fossero bottiglie di vino
Un approccio trasversale che unisce aneddoti personali e vita quotidiana per provare a riconciliare chi beve con chi ancora non lo fa, usando il gusto come linguaggio universale.

Di Veronica Zin

1 Aprile 2026
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Interviste

Esperienze aziendali

La sfida rosa dell’Asti DOCG: il Presidente Ricagno racconta la genesi del nuovo Rosé
Dall'unione tra le uve Moscato e Brachetto nasce un progetto durato 5 anni: strategie commerciali, formazione tecnico-produttiva, sfide legislative e nuovi linguaggi.

Di Emanuele Fiorio

31 Marzo 2026
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Mercati

Nord America

Joe Bastianich: “Crediamo nel made in Italy e nella territorialità negli USA”
In America il made in Italy resta amato, ma tra calo dei consumi e prezzi sotto pressione serve comunicare meglio, puntare sulla territorialità e raccontare storie vere di vino.

Di Agnese Ceschi

31 Marzo 2026
Interviste

Esperienze aziendali

Giacomo Finotto, il modello di Accademia Symposium: “Un ponte che parla la stessa lingua delle imprese”
L’approccio “learning by doing”, dalla tecnica al pensiero manageriale: un modello didattico basato su casi reali, networking diretto e 1.000 ore in azienda.

Di Emanuele Fiorio

31 Marzo 2026

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