Approfondimenti Interviste Enoturismo Meglio un sasso con una storia che un castello di cartapesta Per Emanuela Panke, co-autrice de Il Manuale dell’enoturismo italiano, il futuro dell’accoglienza in cantina passa da autenticità culturale, professionalità e regole condivise a livello europeo. Di Lavinia Furlani 20 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Enoturismo FINE #WineTourism Marketplace Italy: le strategie per la crescita Paul Wagner e Roberta Garibaldi presenti al salone dell'enoturismo per presentare ricerche esclusive sul settore e una sessione sui "peccati capitali" dell'enoturismo. Di Emanuele Fiorio 20 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Nord America Mercati Aspettando che il mercato torni a parlare: focus sulla scena americana Dazi e inflazione hanno rallentato il mercato americano del vino: per Andrea Cherio, importatore in California, non si tratta di una stasi strutturale. Di Claudia Meo 17 Ottobre 2025
Interviste Mercati Esperienze aziendali Bosco Viticultori, geografia strategica: navigare la complessità dei mercati internazionali Core business in Occidente, Asia sfida di lungo periodo, Est Europa nuova frontiera: Paolo Lasagni traccia un modello di internazionalizzazione che unisce rigore e ambizione. Di Emanuele Fiorio 14 Ottobre 2025
Interviste Esperienze aziendali Armando Castagnedi: oltre la DOC, la libertà creativa di SCAIA Armando Castagnedi ripercorre le tappe di un progetto vincente, dove scelte di packaging rischiose, blend inediti e una chiara visione strategica hanno definito un nuovo standard di vino contemporaneo. Di Emanuele Fiorio 14 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Le Monde e La Ponca: i due volti del Friuli secondo Alex Maccan Un viaggio tra due tenute, dal pluripremiato Pinot Bianco all'anima salina del Collio più autentico, per scoprire la visione di un imprenditore innamorato della sua terra. Di Stefano Montibeller 14 Ottobre 2025
Interviste Esperienze aziendali WINEAI Glass: il calice ermetico ideale nell’era della mobilità Alessio Consorte presenta WINEAI Glass, un calice di vino con tappo ermetico, pensato per chi non vuole rinunciare al piacere della degustazione, neanche in treno o in aereo. Di Emanuele Fiorio 13 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Enoturismo Paolo Brogioni: “Gli enologi sono una figura strategica per l’enoturismo” Il direttore di Assoenologi e co-autore del libro “Il Manuale dell’enoturismo italiano: dall’improvvisazione al metodo” invita a ripensare il ruolo tecnico in chiave comunicativa per l’enoturismo. Di Redazione Wine Meridian 13 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Il futuro del vino On-Premise: quando l’Australia ci mostra i problemi (e le soluzioni) Un'analisi di Wine Australia rivela le criticità del consumo di vino nei locali, dipingendo un quadro sorprendentemente simile a quello milanese. Attraverso le voci di alcuni wine-bar, scopriamo perché recuperare competenza e mostrare coraggio nella mescita sono le vere sfide del mercato. Di Stefano Montibeller 10 Ottobre 2025
Europa Interviste Mercati On-trade: la chiave del successo per il vino italiano in Svezia Margareta Lundeberg di Handpicked svela la strategia vincente: essere presenti nella carta vini dei ristoranti per conquistare il Systembolaget. Di Veronica Zin 10 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Sforziamoci di fare meglio ciò che già sappiamo fare, e facciamolo insieme Da Felice Di Biase, direttore di Cantina Frentana, l’invito a ripensare il presente per costruire un futuro del vino più equilibrato, consapevole e condiviso. Di Claudia Meo 8 Ottobre 2025
Mondo Interviste Mercati Esperienze aziendali Bosco Viticultori tra pragmatismo e visione di lungo periodo: presidiare oggi i mercati del futuro Cina, Indonesia, Thailandia, India: strategie di diversificazione efficaci grazie a economie di scala, controllo totale sulla filiera, certificazioni e capacità di offrire volumi notevoli e stabili. Di Emanuele Fiorio 7 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali L’esclusività come valore: Luca D’Attoma e la sfida di Amistà oltre il biologico Rigore scientifico, rispetto per il territorio e una visione che accetta i limiti produttivi per un'autentica esaltazione della Barbera del Nizza. Di Fabio Piccoli 7 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Vino, Lorenzo Cafissi di Carrefour lancia un appello ai produttori: “È ora di costruire insieme il racconto a scaffale” Intervista a Lorenzo Cafissi, Head of Beverage e Home & Personal Care di Carrefour Italia. Di Stefano Montibeller 7 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Georgia, la culla del vino, alla conquista dell’Italia Cultura come leva di business: la Console Generale della Georgia a Milano, Natalia Kordzaia illustra il piano per trasformare lo status di "culla del vino" in un vantaggio competitivo sul mercato europeo. Di Stefano Montibeller 7 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Enoturismo L’enoturismo senza metodo diventa un costo, non un’opportunità Il consulente strategico Luca Castagnetti, co-autore de Il Manuale dell’enoturismo italiano spiega perché servono business plan, pricing corretto e visione manageriale per trasformare l’accoglienza in valore economico. Di Lavinia Furlani 6 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Come nasce un vino iconico: Ziller47 di Gorghi Tondi La storia di un vino-manifesto, simbolo di una Sicilia “diversa”, che ha il coraggio di rinnovare la sua tradizione. Di Agnese Ceschi 6 Ottobre 2025
Approfondimenti Interviste Sodamore: l’analcolico che non compete con il vino Dalla sparkling soda al progetto Beerlover, fino a vino e spirits senza alcol: Luca Argentero e i co-fondatori raccontano come Sodamore vuole parlare alla GenZ e offrire alternative consapevoli, senza contrapporsi alla tradizione del vino. Di Agnese Ceschi 6 Ottobre 2025