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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Editoriali

Enoturismo

Enoturismo italiano, la voce degli hospitality manager: domanda potenziale alta, ma redditività e sistema restano i veri nodi
Dalla difficoltà di portare visitatori in cantina alla fragilità della collaborazione territoriale: la survey 2026 raccoglie il punto di vista degli hospitality manager del Club Hospitality Manager di Wine Meridian e Wine Tourism Hub.

Di Lavinia Furlani

20 Aprile 2026
Approfondimenti

Interviste

Enoturismo

Elisa Zordan: “L’accoglienza autentica è la strategia di vendita più efficace che esista”
Cresciuta tra i vigneti di Sirmione, Elisa Zordan ha costruito un’attività enoturistica partendo da zero, trasformando una piccola cantina di quattro ettari in una meta di riferimento sul Lago di Garda. La sua filosofia: prezzi trasparenti, ascolto genuino, e un’accoglienza che fa tornare le persone.

Di Veronica Zin

20 Aprile 2026
Approfondimenti

Editoriali

Difendere il vino, ritrovare l’Europa: la lezione di Attilio Scienza
A Vinitaly, il professore premiato alla carriera rilancia una visione forte: il vino va difeso non come bandiera corporativa, ma come espressione autorevole del modello mediterraneo e dell’identità europea.

Di Fabio Piccoli

19 Aprile 2026
Approfondimenti

Damasco, ultimo brindisi: la stretta sull’alcol accende la battaglia per l’identità della nuova Siria
Tra decreti morali e timori di segregazione, il divieto sull’alcol rappresenta uno dei fattori di una possibile trasformazione radicale della società siriana in senso teocratico.

Di Emanuele Fiorio

17 Aprile 2026

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