Approfondimenti Editoriali Quando tutto si riduce ad una questione di dazi… Pur di non parlare di nuova organizzazione delle imprese, di nuove strategie commerciali, di nuovi modelli di comunicazione si preferisce “sperare” che i dazi Usa diventino un nuovo grande tappeto per nascondere tutti i limiti del nostro sistema vitivinicolo. Eppure le idee nuove ci sarebbero… Di Fabio Piccoli 3 Luglio 2025
Ambiente e Sostenibilità Interviste Follador e la sfida sostenibile: innovazione, responsabilità sociale e tutela del territorio Dall’etichetta FSC alla riforestazione globale, passando per il welfare aziendale e le sfide dell’enoturismo: il racconto di Cristina Follador. Di Emanuele Fiorio 2 Luglio 2025
Ambiente e Sostenibilità Esperienze aziendali Suber, ecosistema virtuoso: il sughero riciclato si trasforma in design esclusivo Il fondatore racconta come da una semplice intuizione è nato un progetto capace di dare forma ad un ecosistema che unisce impresa, artigianato, inclusione e visione culturale. Di Emanuele Fiorio 2 Luglio 2025
Approfondimenti Interviste Vini no/low alcohol: la visione di Pietro Russo tra sfide tecniche e coraggio di osare Dietro i numeri ancora piccoli, una categoria in fermento che sfida tradizioni, barriere culturali e punta a conquistare le nuove generazioni. Senza tradire il palato e l’identità territoriale. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2025
Approfondimenti Interviste Territorio prima del vitigno: la bussola di Librandi per comunicare il vino italiano al mondo Un approccio più fruibile per il consumatore estero: una comunicazione a cerchi concentrici che parta dall’identità territoriale e poi approfondisca la varietà. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2025
Approfondimenti Interviste Famiglia Togn di Gaierhof: la rivoluzione dei vini LOAL Intervista a Martina Togn sulla nuova linea di vini che punta a riavvicinare i giovani al bere consapevole. Di Stefano Montibeller 30 Giugno 2025
Interviste Enoturismo Una regia nazionale per diventare meta enoturistica strutturata: la visione di Stefano Chiarlo Digitalizzazione e strategie sinergiche potrebbero portare l’enoturismo italiano a superare i livelli delle mete globali più blasonate. Di Emanuele Fiorio 30 Giugno 2025
Approfondimenti Editoriali Digital Talks: quando il sapere si fa esperienza e connessione Un convegno a Cagliari per riflettere su impresa, AI e relazioni umane: un’occasione per formarsi, confrontarsi e riscoprire il valore del pensiero critico. Di Lavinia Furlani 30 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Cantina Endrizzi Elio: la nuova guardia costruisce il futuro, onorando le radici A 26 anni, l'erede della cantina Endrizzi Elio dimostra come l'energia della Gen Z possa diventare il motore di un'evoluzione consapevole. Di Stefano Montibeller 27 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Cantina Graziano Fontana: “il nostro Trentino è racconto, freschezza e accoglienza” Dall'audacia di papà Graziano all'espansione sui mercati internazionali, fino al ritorno consapevole alle radici trentine guidato dalla nuova generazione. Di Stefano Montibeller 27 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Nel labirinto di Grigoletti è impossibile perdersi Un viaggio tra corridoi di bottiglie, volte in pietra e la calda accoglienza di una famiglia che ha fatto della narrazione attraverso l'architettura il proprio marchio di fabbrica. Di Stefano Montibeller 27 Giugno 2025
Interviste Mercati Esperienze aziendali Flavio Geretto, l’evoluzione di Villa Sandi: “L’identità si costruisce tra business, cultura e autenticità” L’approccio integrato a fiere, distribuzione e comunicazione: il metodo Villa Sandi per valorizzare i mercati maturi e presidiare quelli emergenti. Di Emanuele Fiorio 27 Giugno 2025
Approfondimenti Marilisa Allegrini: “L’arte ispira l’impresa. L’impresa sostiene l’arte” Villa Della Torre e Palazzo Te: l’Amarone “Camera del Sole e della Luna” e il “Gioco del Ramarro” celebrano l’alleanza. Di Agnese Ceschi 26 Giugno 2025
Approfondimenti Editoriali Il vino è sempre meno “abitudine” e sempre più “scelta” Dai dati del Consumer Survey Nomisma Wine Monitor 2024, presentati durante il summit “Envisioning 2035”, emerge un in maniera sempre più netta la profonda trasformazione del consumo di vino in Italia che si differenzia profondamente dal mercato Usa. Di Fabio Piccoli 26 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Tecnologia, territorio, Teroldego: la visione secondo Cantina Rotaliana "Creare un'icona per elevare un'intera denominazione": la strategia di Leonardo Pilati per il vitigno principe della Piana Rotaliana. Di Stefano Montibeller 24 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Il Rinascimento del Teroldego: Paolo Dorigati e la visione di “Teroldego Evolution” Dalla storia secolare alla modernità, passando per la cruciale definizione dei cru: il percorso di "Teroldego Evolution" per elevare la percezione di un'eccellenza trentina. Di Stefano Montibeller 24 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Dennis Gottardi: il vignaiolo Gen Z della Cantina Bèghel Appena maggiorenne, il bèghel cembrano ha radici d'acciaio e la voglia di fare vini che riecheggiano il tocco del nonno ma vibrano con la sete di una nuova generazione. Di Stefano Montibeller 24 Giugno 2025
Approfondimenti Mercati “Non è disinteresse, è disconnessione”: GenZ e vino, il vero nodo è culturale ed economico Crisi economica, nuovi valori e un modello di consumo distante: la GenZ non si riconosce nel vino. Bisogna smettere di aspettare che i giovani “crescano” e iniziare a dialogare con loro. Di Emanuele Fiorio 24 Giugno 2025