Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Interviste

Scienza e tecnologia, nemici della tradizione? Tutt’altro, strumenti chiave per esaltare varietà e terroir
Intervista al Prof. Rolle: la scienza non standardizza, ma esalta le caratteristiche varietali e la ricchezza dei terroir.

Di Emanuele Fiorio

10 Giugno 2025
Approfondimenti

Interviste

Enoturismo

Il vino si fa racconto, l’enoturismo lo amplifica: l’Umbria accelera
L’enoturismo in Umbria cresce: la ricetta del presidente di Umbria Top Wines Sepiacci? Sinergie pubblico-privato, sostenibilità e formazione.

Di Emanuele Fiorio

9 Giugno 2025
Approfondimenti

Editoriali

Enoturismo

Se vuoi vendere vino ai giovani, smetti di parlare di vino (per un attimo)
I giovani non si stanno allontanando dal vino: siamo noi che non stiamo creando le occasioni giuste per incontrarli. L’enoturismo può essere la chiave per attrarli, ma serve un cambio di mentalità radicale: meno tecnica, più emozione. Meno giudizio, più aggregazione.

Di Redazione Wine Meridian

9 Giugno 2025
Approfondimenti

Vino in GDO: come si orientano i consumatori sullo scaffale?
Il criterio principale con cui i consumatori cercano il vino sugli scaffali della grande distribuzione non riguarda né l'origine né il vitigno.

Di Emanuele Fiorio

8 Giugno 2025

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