Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Interviste

Esperienze aziendali

Sandro Boscaini: “Usciremo dalla tempesta perfetta grazie alla cultura d’impresa”
Il presidente di Masi Agricola, storica azienda della Valpolicella classica, ritiene che si ponga eccessiva attenzione verso problemi secondari, sottolineando che le vere minacce per il settore sono l’impatto sociale dell’alcol e i cambiamenti nei consumi.

Di Agnese Ceschi

20 Maggio 2025
Approfondimenti

Interviste

Esperienze aziendali

CHESTWINE®: la risposta naturale all’uso dei solfiti
Filipe Carvalho, Business Developer di Tree Flowers Solutions, spiega perché l’estratto naturale dal fiore di castagno promette di rivoluzionare la vinificazione: meno solfiti, più sostenibilità e aromi autentici.

Di Agnese Ceschi

20 Maggio 2025
Enoturismo

Esperienze aziendali

Parco della Filandetta: armonioso intreccio tra vino, arte e sostenibilità
Un luogo dove la storia di un’antica filanda si fonde con arte, sostenibilità e viticoltura: un'esperienza enoturistica senza precedenti tra i vigneti del Prosecco Superiore DOCG di Bortolomiol.

Di Emanuele Fiorio

19 Maggio 2025
Approfondimenti

Editoriali

Enoturismo

Prenotare, pagare, raggiungere la cantina: se l’esperienza ne vale la pena, l’enoturista lo fa
Attirare turisti in cantina significa vendere una promessa: l’accesso a un luogo dove non tutti possono arrivare.

Di Lavinia Furlani

19 Maggio 2025

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