Approfondimenti Vino in GDO: come si orientano i consumatori sullo scaffale? Il criterio principale con cui i consumatori cercano il vino sugli scaffali della grande distribuzione non riguarda né l'origine né il vitigno. Di Emanuele Fiorio 8 Giugno 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Montepulciano d’Abruzzo: il tempo e l’Abruzzo nel calice secondo Marina Cvetic Una verticale di dodici annate svela la coerenza di un progetto che celebra il vitigno, il territorio e le persone dietro ogni bottiglia. Di Stefano Montibeller 6 Giugno 2025
Approfondimenti Champagne tra calo consumi, tensioni occupazionali e instabilità geopolitica Nonostante le difficoltà, il Comité Champagne esprime ottimismo e punta su resilienza storica, investimenti e capacità di adattamento. Di Emanuele Fiorio 6 Giugno 2025
Interviste Mercati Sandro Bottega: gli USA restano centrali, ma la chiave è esplorare nuove rotte Bottega enfatizza l'importanza di diversificare i mercati, soprattutto in Asia e America Latina. L'alleanza europea è auspicabile per affrontare le sfide globali e rafforzare la voce del vino. Di Emanuele Fiorio 6 Giugno 2025
Esperienze aziendali Radici e visione: il nuovo corso di Ocone-Euvitis21 Giorgio Vergona racconta il progetto che rilancia una storica cantina del Sannio con vini identitari e una visione internazionale. Di Claudia Meo 6 Giugno 2025
Approfondimenti Editoriali Sono stanco di sentire che i mercati sono saturi e che il vino non è più interessante Si sta creando il più grande alibi per la filiera del vino che è sempre più chiusa in sé stessa nella sensazione (sbagliata) che il “vino non è più di moda e non possiamo farci nulla”. Di Fabio Piccoli 5 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Il Prosecco secondo Adami: più valore e un’identità da difendere insieme Un'eredità costruita in vigna, affinata in cantina e proiettata oltre i confini familiari: la storia degli Adami incarna il legame tra vino, territorio e generazioni. Di Gian Omar Bison 5 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Vezzola: tempo, costanza e vocazionalità. Servono 100 anni per produrre un “rosé da viticoltura” In un mondo di scorciatoie produttive, Mattia Vezzola sceglie la lunga strada della longevità, ridefinendo il significato di vocazionalità. Un vino pensato per durare. Di Emanuele Fiorio 4 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Senza categoria Francesco Allegrini: “L’obiettivo del nuovo corso? La Valpolicella elevata alla sua massima espressione” Il CEO di Allegrini Wines spiega gli obiettivi della nuova governance aziendale della storica azienda della Valpolicella, che riparte da una nuova era dell’iconico vino Grola. Di Agnese Ceschi 4 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Il Collio secondo Ilaria Felluga: inclusivo, identitario, internazionale L’export diffuso come strategia anticrisi, l’enoturismo come chiave di accesso alle nuove generazioni: come trasformare un’impresa familiare in un laboratorio di esperienze. Di Emanuele Fiorio 4 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Tra filari e pipistrelli: il racconto sostenibile della Cantina Endrizzi La quinta generazione impegnata a valorizzare il territorio trentino con pratiche green concrete. Di Stefano Montibeller 4 Giugno 2025
Interviste Il vino a tavola: cosa ci dice la scienza, tra effetti sulla salute e abitudini sociali Miguel A. Martínez-González, epidemiologo di fama internazionale, spiega perché il vino consumato con moderazione e durante i pasti può far parte di uno stile di vita sano, secondo le evidenze scientifiche attuali. Di Claudia Meo 4 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Alfio Garzetti di Mas dei Chini: “Il vino non si vende più da solo” A due passi da Trento città, la cantina ha integrato produzione vinicola e accoglienza per conquistare il mercato locale. Di Stefano Montibeller 3 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali “Basta slogan vuoti, ci vuole concretezza e autenticità” Annamaria Sala, titolare dell’azienda siciliana Gorghi Tondi, riflette sulle sfide odierne e su come poterle superare, cercando di rimanere fedeli alla propria identità. Di Agnese Ceschi 3 Giugno 2025
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Vino e comunicazione: la scienza come valore riconosciuto dai consumatori Il futuro del vino italiano passa da una piena valorizzazione della ricerca scientifica e tecnologica, abbinato a un racconto autentico e aggiornato. Di Emanuele Fiorio 3 Giugno 2025
Approfondimenti Contraffazione nel vino: perché investire in tecnologie anti-frode? La lotta alla contraffazione passa da protezione legale, tecnologie d’avanguardia, cultura della trasparenza e consumatori più consapevoli. Di Redazione Wine Meridian 3 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Senza categoria Dietro le quinte della carta vini di un hotel 5 stelle: il Cala di Volpe di Porto Cervo Mauro Murgia, head sommelier all’Hotel Cala di Volpe di Porto Cervo, ci racconta come avviene la selezione delle etichette e quali trend emergono in questo contesto. Di Agnese Ceschi 3 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Il “Senso del Limite”: la ricetta di Massimo Fia per un Trentino del vino più unito e autentico Un dialogo a tutto campo con il Direttore Generale di Agraria Riva del Garda: tra criticità del sistema, strategie di mercato e la necessità di una nuova cultura del vino. Di Stefano Montibeller 3 Giugno 2025