Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Il tramonto di Bordeaux: il collasso di un modello secolare richiede un cambio di paradigma radicale
Tra crollo dei consumi interni, crisi dell’export e l’ombra dell’espianto, il cuore pulsante del vino francese necessita di un mutamento radicale.

Di Emanuele Fiorio

18 Febbraio 2026
Approfondimenti

Interviste

Maso Martis: il Trentino tra radici familiari e nuovi linguaggi
Sulle colline di Martignano, il passaggio generazionale di Maso Martis vede protagoniste Alessandra e Maddalena Stelzer. Insieme al padre Antonio e alla mamma Roberta, le due sorelle guidano l'azienda verso un futuro che coniuga un approccio fresco e contemporaneo all'ospitalità e alla comunicazione.

Di Stefano Montibeller

18 Febbraio 2026
Approfondimenti

Interviste

Giulio Armani: la vera ricerca non risiede nel correggere la natura, ma nel coraggio di assecondarla
Un manifesto contro l’omologazione industriale e la "confort zone" sensoriale, dove il vino torna a essere una domanda scomoda anziché una risposta rassicurante e preconfezionata.

Di Emanuele Fiorio

18 Febbraio 2026
Approfondimenti

Meno stelle, più parole
Cosa dice l’economia dei dati sul rating del vino (e perché dovremmo leggere di più le recensioni).

Di Stefano Montibeller

18 Febbraio 2026

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