Interviste Esperienze aziendali Il terroir prende voce: la sfida di Hofstätter per un vino che racconta l’Alto Adige Dalle Unità Geografiche Aggiuntive alla mappatura scientifica dei suoli prende forma un nuovo modello enologico radicato nell’identità territoriale altoatesina. Di Stefano Montibeller 1 Aprile 2025
Esperienze aziendali Stocco cambia passo: nuovo prodotto, assetto commerciale potenziato e maggiore riconoscibilità La cantina friulana lancia Ribolla Brut Nature e si presenta al Vinitaly con stand individuale e nuovo team commerciale. Di Claudia Meo 1 Aprile 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali La ricetta di Anna Spinato Company? Flessibilità, supporto costante e capacità di anticipare i trends Spirito pionieristico, innovazione, flessibilità, personalizzazione e supporto: il Direttore Roberto Furlani, ci racconta i tratti distintivi di Anna Spinato Company. Di Emanuele Fiorio 1 Aprile 2025
Approfondimenti Interviste Enoturismo Mirco Capellini: le due vite tra mondo digital e l’enoturismo nelle Cinque Terre Mirco Capellini è il vincitore della categoria “Creativo” al concorso Best Wine Hospitality Manager. Tra realtà virtuale e radici di famiglia, ha reinventato l’ospitalità alle Cinque Terre con passione e innovazione. Di Redazione Wine Meridian 1 Aprile 2025
Interviste Credito, consulenza e crescita: le opportunità della finanza per il settore vitivinicolo Massimiliano Cattozzi, responsabile della Direzione Agribusiness di Intesa Sanpaolo, illustra come le banche possono supportare le imprese del vino tra modelli di business, aggregazioni aziendali e passaggio generazionale. Di Claudia Meo 1 Aprile 2025
Approfondimenti Interviste Elvira Bortolomiol: “Non chiamatelo restyling, È una dichiarazione di identità” Sostenibilità, artigianalità e racconto del territorio: il nuovo volto della Collezione dei Tradizionali. Di Fabio Piccoli 1 Aprile 2025
Interviste Esperienze aziendali Innovazione e accessibilità nell’editoria digitale del vino Enrico Tacchini, fondatore di Weiji, condivide la sua visione sulla transizione digitale e sulle sue prospettive per la comunicazione del vino. Di Claudia Meo 1 Aprile 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Basta enofighetti! Nelle cantine vogliamo turisti neofiti perché l’enoturismo deve parlare a tutti Meno snob, più inclusivi: il mondo del vino ha bisogno di tutti. L’enoturismo non è per pochi, ma per tutte le persone che vogliono scoprire un nuovo prodotto, un territorio o la storia di un’azienda. Di Lavinia Furlani 31 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Cantina Colli del Soligo lancia NINE, lo spumante low alcohol che non rinuncia alla qualità Il progetto nasce per rispondere alla crescente domanda di vini meno alcolici da parte di Gen Z e Millennials, mantenendo l’identità territoriale e la vocazione alla convivialità che contraddistinguono la cantina. Di Redazione Wine Meridian 27 Marzo 2025
Approfondimenti Editoriali Appello di un importatore americano ai produttori e ai “governanti” Alla vigilia dei possibili dazi alle importazioni dei nostri vini negli Usa minacciati dall’amministrazione Trump, un importatore americano scrive alle sue aziende clienti per fare pressione sui loro rappresentanti politici. Di Fabio Piccoli 27 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Diadema: dove la storia incontra l’audacia dello stile Il vino come esperienza: intervista ad Alberto Giannotti, titolare della nota azienda di Impruneta (Firenze) che è riuscita a coniugare come poche altre la storia alla contemporaneità. Di Fabio Piccoli 26 Marzo 2025
Interviste Esperienze aziendali Vetro più leggero, sostenibile ed efficiente: Verallia guida il cambiamento nel packaging del vino Dalla Bordolese AIR alla Spumante EASY: emissioni ridotte, materiali innovativi e design esclusivi. L’evoluzione del packaging in vetro per il settore vinicolo. Di Emanuele Fiorio 26 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Courtney O’Brien: nel vino vince chi ha una strategia chiara, non chi fa più rumore Molte cantine investono in comunicazione senza una direzione precisa. Secondo la fondatrice di The Outlier Initiative, non basta seguire le mode: i brand di successo costruiscono un'identità forte e sanno esattamente cosa vogliono trasmettere ai consumatori. Di Veronica Zin 25 Marzo 2025
Approfondimenti Vino e innovazione: come il settore si adatta alle nuove tendenze di consumo Le cantine si adattano alla domanda di vini freschi e sostenibili, ciascuna con strategie diverse: chi investe nel digitale, chi sul prodotto e chi sullo storytelling legato alla moda. Di Stefano Montibeller 25 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Nuovo Codice della Strada: a Milano i ristoranti fuori città subiscono le perdite maggiori Le nuove restrizioni hanno ridotto il consumo di vino nei ristoranti fine dining, mentre gli stellati tengono grazie a una clientela più orientata all’esperienza completa. Di Stefano Montibeller 25 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Vino e sostenibilità: come le cantine stanno cambiando il settore Riduzione dell’impatto ambientale, tutela della biodiversità e innovazione nei materiali: il futuro del vino è sempre più green. Di Stefano Montibeller 25 Marzo 2025
Enoturismo Esperienze aziendali Val d’Oca, cuore del Prosecco Superiore: enoturismo tra vigneti eroici e bollicine d’eccellenza Degustazioni tematiche, raffinati abbinamenti e spettacoli dal vivo: esperienze uniche per conoscere il Prosecco Superiore tra gusto, storia e cultura del territorio. Di Emanuele Fiorio 24 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Enoturismo Anna Gennari: da avvocato a Hospitality Manager e voce del Primitivo di Manduria Anna Gennari, vincitrice nella categoria “Emozionale” del concorso Best Wine Hospitality Manager, racconta il suo percorso dalla professione forense all’enoturismo culturale, tra musei, eventi e accoglienza nella storica cantina Produttori Vini Manduria. Di Redazione Wine Meridian 24 Marzo 2025