Approfondimenti Esperienze aziendali Albarelli, Hospitality 2025: accessibilità come driver economico Il settore Horeca si prepara a cogliere nuove opportunità economiche attraverso l’adozione di soluzioni inclusive e funzionali: l’intervista alla Direttrice Generale di Riva del Garda Fierecongressi, Alessandra Albarelli. Di Emanuele Fiorio 27 Gennaio 2025
Approfondimenti No/low alcohol: le 6 tendenze chiave del 2025 Tè frizzante, bevande “functional”, ingredienti asiatici: quali saranno i trend che guideranno quest’anno il mercato no/low alcohol? Di Emanuele Fiorio 26 Gennaio 2025
Approfondimenti Borgogna e oltre: i vini migliori del 2024 I migliori vini secondo Wine Searcher: svetta Borgogna ma emergono anche regioni meno blasonate. Prezzi medi globali dei vini top in calo. Di Emanuele Fiorio 26 Gennaio 2025
Approfondimenti Diario di un Dry January: perché (non) farlo e quanto è (in)utile nel concreto La mia personale esperienza con il Dry January ha dimostrato come, conducendo una vita sana, non è un calice di vino a fare la differenza. Di Veronica Zin 24 Gennaio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Simone Allario Piazzo: “La comunicazione del vino dovrebbe essere più coinvolgente e meno noiosa” Piazzo, azienda nel cuore delle Langhe, guarda al futuro con la terza generazione: vini della tradizione affiancati da una nuova formula più contemporanea esaltando sempre il territorio. Di Agnese Ceschi 24 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Perché il vino non deve temere il trend del “benessere consapevole” I consumatori del benessere consapevole cercano equilibrio, autenticità e relazioni sane: il vino può essere protagonista di questa trasformazione. Di Fabio Piccoli 23 Gennaio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Serena Wines 1881 porta i vini Djokovic in Italia Nasce con la famiglia Djokovic una collaborazione strategica che proietta l’azienda coneglianese a guardare verso i Balcani. Di Agnese Ceschi 22 Gennaio 2025
Approfondimenti Ricerca del “memorabile”, la difficile sfida per le imprese del vino I “nuovi edonisti” sono una categoria di consumatori in grande crescita e sono alla ricerca di esperienze sempre più memorabili. Come può il mondo del vino intercettare questa tipologia di consumatori così strategica soprattutto in termini di valore? Di Fabio Piccoli 21 Gennaio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Piccoli: ripensamento strategico per conquistare un pubblico inesplorato “Oltre l’80% della comunità mondiale di potenziali consumatori non ha mai bevuto un goccio di vino”: educazione e strategie di branding, chiavi per conquistare spazi ancora incontaminati. Di Emanuele Fiorio 21 Gennaio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Tito Campesan: l’unicità di Val d’Oca? Approccio artigianale su scala internazionale Vendemmia manuale, certificazioni e focus sulle Rive: le chiavi per combinare artigianalità e grandi volumi per emergere sui mercati globali. Di Emanuele Fiorio 21 Gennaio 2025
Approfondimenti Intelligenza artificiale al servizio del vino: la lista di Jessica Dupuy 13 strumenti innovativi che possono rivoluzionare il marketing e la comunicazione del vino, migliorando la gestione dei clienti e ottimizzando le risorse. Di Veronica Zin 21 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Australia e vino: una lezione di inclusività e ospitalità Un Paese in evoluzione: come il vino ha rivoluzionato l’Australia, da terra di birra a portavoce di uno stile di vita moderno e inclusivo. Di Fabio Piccoli 16 Gennaio 2025
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Esperienze aziendali Pizzolato: la sostenibilità, un obiettivo costante e continuo Sabrina Rodelli, responsabile marketing e commerciale, racconta le recenti novità relative al Piano di Decarbonizzazione, i prodotti no-low alcol e la tenuta toscana di Casale Terzo. Di Agnese Ceschi 16 Gennaio 2025
Approfondimenti Due verità “scomode” sul futuro del vino legate tra di loro Sono i consumatori che amano oggi meno il vino o è la filiera del vino che non vuole allargare il bacino di consumatori? Provo a dare qualche risposta frutto anche della nostra esperienza nell’Australia Wine Tour. Di Fabio Piccoli 14 Gennaio 2025
Interviste Mercati Nord America Focus sul mercato del vino in Québec Abbiamo intervistato Susana Ochoa Vega, fondatrice e presidente della Canadian Women's Wine Association. Di Claudia Meo 14 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Senza il fattore umano il vino si ferma al prodotto Raccontare le donne e gli uomini dietro le imprese vitivinicole significa dare nuova attrattiva al prodotto, senza relegarlo in secondo piano. Di Fabio Piccoli 13 Gennaio 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Adelaide Hills e l’arte della vendita diretta: lezioni da Penfolds Dall’iconica cantina australiana, strategie di accoglienza e degustazioni personalizzate che dimostrano come semplificare e capire il target siano le chiavi per il successo nella vendita diretta. Di Lavinia Furlani 12 Gennaio 2025
Ambiente e Sostenibilità Interviste Castagnetti, sostenibilità: “Evidenza di un valore che dura nel tempo” Dalle analisi di materialità al bilancio strategico, i costi iniziali diventano valore strategico e duraturo: la visione di Luca Castagnetti. Di Emanuele Fiorio 10 Gennaio 2025