Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Interviste

Oscar Farinetti: il vino italiano ha perso la sua fame?
Intervista all’imprenditore piemontese: dal calo dei consumi globali alle strategie per rilanciare il settore vinicolo italiano tra sostenibilità, accessibilità e identità del Made in Italy.

Di Agnese Ceschi

10 Febbraio 2026
Ambiente e Sostenibilità

Approfondimenti

Il pilastro dimenticato: senza equilibrio economico, nessuna sostenibilità può reggere
Mentre l'industria mondiale si concentra su ambiente e certificazioni, i produttori affrontano una crisi di redditività. Senza equilibrio l'intero castello della sostenibilità rischia di crollare.

Di Emanuele Fiorio

10 Febbraio 2026
Approfondimenti

Non tutto il male viene per nuocere….e non tutti gli alcolici sono uguali
Recenti ricerche evidenziano differenze metaboliche tra vino e superalcolici e mettono in discussione l'approccio proibizionista.

Di Veronica Zin

10 Febbraio 2026
Approfondimenti

Interviste

Vini pregiati, collezionismo e tecnologia: un mercato secolare entra nell’era del digitale
Abbiamo intervistato Tom Gearing, CEO e creatore di Cult Wines, una piattaforma attraverso la quale i vini pregiati sono resi accessibili e fonte di investimento diretto da parte dei collezionisti in modo democratico e immediato.

Di Agnese Ceschi

10 Febbraio 2026

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