Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Basta incolpare la Gen Z: il vino ha un problema di prezzi, non di generazioni
Un panel di professionisti americani mette (finalmente) in discussione la retorica della "generazione astemia". Cosa dicono veramente i dati?

Di Veronica Zin

17 Giugno 2026
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Interviste

VIVINO ha cambiato il modo di scegliere il vino. Ora l’AI cambierà tutto
Heini Zachariassen fondatore di Vivino, l’app di vino più usata al mondo, racconta l’evoluzione dell’e-commerce vinicolo, il futuro della raccomandazione algoritmica e la sua nuova scommessa: Vota, la guida ai ristoranti “per la gente”.

Di Veronica Zin

17 Giugno 2026
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Interviste

“La Gdo deve lavorare sulla fiducia, non solo sul prezzo”
Giuseppe Acella, buyer bevande di Maiora, racconta come la Gdo stia ripensando scaffale e assortimento per costruire fiducia, senza ridurre tutto alla leva dello sconto.

Di Stefano Montibeller

16 Giugno 2026
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Interviste

Vino dealcolato, il modello italiano più avanzato
A tu per tu con Eleonora Spadotto, titolare di Lea Winery. Una nuova generazione del vino e la sfida del dealcolato di qualità.

Di Fabio Piccoli

16 Giugno 2026

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