Approfondimenti Interviste Antonio Bonotto e il valore della memoria Da diciannove generazioni, la famiglia Bonotto dalle Tezze custodisce il legame con le terre della Piave e il suo raboso. Un viaggio che attraversa la Serenissima, la Grande Guerra e le rivoluzioni del vino. Di Gian Omar Bison 3 Aprile 2025
Approfondimenti Editoriali Vinitaly 2025: tra vetrina e verità Il settore arriva all’appuntamento tra investimenti record, sorrisi di ordinanza e problemi irrisolti. Serve più coraggio per raccontare nuove strategie. Di Fabio Piccoli 3 Aprile 2025
Esperienze aziendali The Wine Net a Vinitaly 2025: sei territori, visione condivisa Le cantine cooperative della rete si presentano con stand distinti ma una vision comune, che trova espressione nell’etichetta Terramata. Di Redazione Wine Meridian 3 Aprile 2025
Esperienze aziendali Visione e pragmatismo: Vin à Porter®, la nuova linea no/low alcohol di Cantina Mingazzini Una gamma che spazia da spumanti dealcolati a lattine low alcohol e prodotti per la mixology: Vin à Porter risponde alle nuove esigenze di un pubblico trasversale e anticipa il mercato del futuro. Di Emanuele Fiorio 3 Aprile 2025
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Il vetro resta il miglior materiale per il vino: conferme dallo studio di Assovetro Nonostante la ricerca di alternative più leggere e sostenibili, il vetro si conferma il materiale più efficace per l’imbottigliamento, garantendo qualità, riciclabilità e un impatto ambientale più contenuto rispetto a PET, alluminio e multistrato. Di Veronica Zin 2 Aprile 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Semplificare per crescere: la strategia evolutiva di CADIS 1898 L’intervista al DG Marchisio svela i cardini della trasformazione: posizionamento mirato, segmentazione multi-brand e visione internazionale. Di Emanuele Fiorio 2 Aprile 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Cantine Giacomo Montresor: un 2025 all’insegna di restyling ed innovazione Restyling della linea "Capitel della Crosara", lancio della gamma “Primo” e un nuovo vino nella linea “I Satinati”: Montresor ha aperto un 2025 che coniuga tradizione e sostenibilità nella conquista dei mercati globali. Di Agnese Ceschi 2 Aprile 2025
Approfondimenti Interviste Voce alla nuova generazione di enologi: in equilibrio tra tecnica e identità Tommaso Zanella incarna la nuova generazione: l’enologo moderno è un tecnico ma deve possedere anche competenze sociali e comunicative. Di Emanuele Fiorio 2 Aprile 2025
Interviste Esperienze aziendali Il terroir prende voce: la sfida di Hofstätter per un vino che racconta l’Alto Adige Dalle Unità Geografiche Aggiuntive alla mappatura scientifica dei suoli prende forma un nuovo modello enologico radicato nell’identità territoriale altoatesina. Di Stefano Montibeller 1 Aprile 2025
Esperienze aziendali Stocco cambia passo: nuovo prodotto, assetto commerciale potenziato e maggiore riconoscibilità La cantina friulana lancia Ribolla Brut Nature e si presenta al Vinitaly con stand individuale e nuovo team commerciale. Di Claudia Meo 1 Aprile 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali La ricetta di Anna Spinato Company? Flessibilità, supporto costante e capacità di anticipare i trends Spirito pionieristico, innovazione, flessibilità, personalizzazione e supporto: il Direttore Roberto Furlani, ci racconta i tratti distintivi di Anna Spinato Company. Di Emanuele Fiorio 1 Aprile 2025
Approfondimenti Interviste Enoturismo Mirco Capellini: le due vite tra mondo digital e l’enoturismo nelle Cinque Terre Mirco Capellini è il vincitore della categoria “Creativo” al concorso Best Wine Hospitality Manager. Tra realtà virtuale e radici di famiglia, ha reinventato l’ospitalità alle Cinque Terre con passione e innovazione. Di Redazione Wine Meridian 1 Aprile 2025
Interviste Credito, consulenza e crescita: le opportunità della finanza per il settore vitivinicolo Massimiliano Cattozzi, responsabile della Direzione Agribusiness di Intesa Sanpaolo, illustra come le banche possono supportare le imprese del vino tra modelli di business, aggregazioni aziendali e passaggio generazionale. Di Claudia Meo 1 Aprile 2025
Approfondimenti Interviste Elvira Bortolomiol: “Non chiamatelo restyling, È una dichiarazione di identità” Sostenibilità, artigianalità e racconto del territorio: il nuovo volto della Collezione dei Tradizionali. Di Fabio Piccoli 1 Aprile 2025
Interviste Esperienze aziendali Innovazione e accessibilità nell’editoria digitale del vino Enrico Tacchini, fondatore di Weiji, condivide la sua visione sulla transizione digitale e sulle sue prospettive per la comunicazione del vino. Di Claudia Meo 1 Aprile 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Basta enofighetti! Nelle cantine vogliamo turisti neofiti perché l’enoturismo deve parlare a tutti Meno snob, più inclusivi: il mondo del vino ha bisogno di tutti. L’enoturismo non è per pochi, ma per tutte le persone che vogliono scoprire un nuovo prodotto, un territorio o la storia di un’azienda. Di Lavinia Furlani 31 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Cantina Colli del Soligo lancia NINE, lo spumante low alcohol che non rinuncia alla qualità Il progetto nasce per rispondere alla crescente domanda di vini meno alcolici da parte di Gen Z e Millennials, mantenendo l’identità territoriale e la vocazione alla convivialità che contraddistinguono la cantina. Di Redazione Wine Meridian 27 Marzo 2025
Approfondimenti Editoriali Appello di un importatore americano ai produttori e ai “governanti” Alla vigilia dei possibili dazi alle importazioni dei nostri vini negli Usa minacciati dall’amministrazione Trump, un importatore americano scrive alle sue aziende clienti per fare pressione sui loro rappresentanti politici. Di Fabio Piccoli 27 Marzo 2025