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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Interviste

Il Collio secondo Ilaria Felluga: inclusivo, identitario, internazionale
L’export diffuso come strategia anticrisi, l’enoturismo come chiave di accesso alle nuove generazioni: come trasformare un’impresa familiare in un laboratorio di esperienze.

Di Emanuele Fiorio

4 Giugno 2025
Interviste

Il vino a tavola: cosa ci dice la scienza, tra effetti sulla salute e abitudini sociali
Miguel A. Martínez-González, epidemiologo di fama internazionale, spiega perché il vino consumato con moderazione e durante i pasti può far parte di uno stile di vita sano, secondo le evidenze scientifiche attuali.

Di Claudia Meo

4 Giugno 2025
Approfondimenti

Interviste

Tra filari e pipistrelli: il racconto sostenibile della Cantina Endrizzi
La quinta generazione impegnata a valorizzare il territorio trentino con pratiche green concrete.

Di Stefano Montibeller

4 Giugno 2025
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Interviste

Alfio Garzetti di Mas dei Chini: “Il vino non si vende più da solo”
A due passi da Trento città, la cantina ha integrato produzione vinicola e accoglienza per conquistare il mercato locale.

Di Stefano Montibeller

3 Giugno 2025

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