Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Editoriali

Gli insegnamenti di Prowein 2025
L’edizione di quest’anno dell’importante manifestazione di Düsseldorf ha rappresentato una fedele fotografia dell’attuale situazione dei mercati del vino, ma al tempo stesso ha aperto nuove prospettive per il nostro settore vitivinicolo.

Di Fabio Piccoli

20 Marzo 2025
Approfondimenti

Il ruolo delle fiere del vino: vetrina indispensabile o modello da ripensare?
Le fiere vinicole restano strategiche, ma il loro valore commerciale è in discussione. Tra costi elevati e digitale, il futuro passa per selezione e innovazione.

Di Stefano Montibeller

19 Marzo 2025
Approfondimenti

Interviste

Herita Marzotto Wine Estates: il nuovo volto di Santa Margherita Gruppo Vinicolo
Intervista all’amministratore delegato Andrea Conzonato.

Di Fabio Piccoli

18 Marzo 2025
Approfondimenti

AI, protagonista nel mondo del beverage: rivoluzione o rischio?
L’intelligenza artificiale sta trasformando produzione, distribuzione e consumo di alcolici ma, tra innovazione e limiti umani, resta un equilibrio da trovare.

Di Emanuele Fiorio

18 Marzo 2025

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