Interviste Matilde Poggi: “I vignaioli indipendenti sono i custodi del territorio” La presidente della Confederazione Europea dei Vignaioli Indipendenti racconta le sfide e le opportunità del settore tra burocrazia, mercato e sostenibilità. Di Claudia Meo 11 Marzo 2025
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti L’Italia guida il biologico in Europa con un mercato da 5,7 miliardi di euro Con una superficie agricola biologica che copre il 19,8% del totale, il paese consolida la sua posizione tra i leader del settore. Il consumo interno cresce nonostante l’inflazione, mentre l’export continua a trainare la domanda. Di Veronica Zin 11 Marzo 2025
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Dal vino all’enoturismo: perché un buon prodotto da solo non basta per attrarre turisti Per attrarre turisti, le cantine devono andare oltre la degustazione e offrire esperienze uniche, accessibili e ben strutturate. Di Lavinia Furlani 10 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Enoturismo Caterina Turrini: “L’enoturismo è mostrare il proprio volto: autenticità e organizzazione fanno la differenza” La vincitrice del concorso Best Wine Hospitality Manager nella categoria “Emozionale” racconta il suo approccio all’enoturismo: un’accoglienza autentica che va oltre la degustazione. Di Redazione Wine Meridian 10 Marzo 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Un vino che racconta il territorio: l’importanza della filiera corta e delle certificazioni di origine Tracciabilità, autenticità e qualità: il modello Cantine Birgi tra filiera corta, certificazioni, tracciabilità e sicurezza. Di Emanuele Fiorio 10 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Barone, export manager: “Brand e strategie di marketing sono le chiavi per un successo duraturo” Andrea Barone: i risultati dipendono da equilibrio tra prodotto, packaging e prezzo, ma soprattutto da brand forte e strategie di marketing efficaci. Di Emanuele Fiorio 7 Marzo 2025
Approfondimenti Editoriali Alla guerra e alle provocazioni si risponde con gli esempi virtuosi In un’epoca dove tutto spinge alla conflittualità la risposta migliore appare quella di raccontare esperienze positive, di evidenziare chi, pur nelle difficoltà, sta trovando strategie vincenti, anche sul versante della comunicazione come, ad esempio, l’azienda Marenco… Di Fabio Piccoli 6 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Margotti, Tenuta Montemagno: “Il distributore deve essere seguito come un cliente” È fondamentale gratificare il distributore, supportandolo nella vendita affinché le peculiarità dei prodotti vengano trasmesse efficacemente al mercato. Di Emanuele Fiorio 5 Marzo 2025
Interviste Sud America Mercato cileno: serve autenticità, trasparenza e un linguaggio adatto ai nuovi consumatori L'opinione di Cristina Álvarez González, presidente dell'Associazione delle Donne nel Vino del Cile Di Claudia Meo 5 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Le Albare, Posenato: troppe DOC, la vera unicità è la nostra biodiversità viticola Invece di proteggere denominazioni che spesso non hanno un reale valore distintivo, dovremmo concentrarci sul nostro patrimonio inimitabile di biodiversità viticola. Di Emanuele Fiorio 5 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Schenk Family Italia: un’azienda che ha accolto il potere della trasformazione Abbiamo intervistato l’AD di Schenk Family Italia Daniele Simoni, che ci ha spiegato gli ingredienti dell'importante evoluzione aziendale da imbottigliatrice a produttrice di vini di qualità. Di Agnese Ceschi 5 Marzo 2025
Approfondimenti Barolo e Brunello: due anime del vino italiano a confronto Il confronto tra Nebbiolo e Sangiovese, Langhe e Montalcino, tannini e acidità svela una sfida affascinante, senza vincitori assoluti. Di Emanuele Fiorio 4 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Pautasso: “Export è investimento strategico, non costo accessorio” La qualità del vino è un requisito base, servono investimenti mirati, un’identità di brand forte e una strategia capace di generare domanda. Di Emanuele Fiorio 4 Marzo 2025
Esperienze aziendali Casale del Giglio: un’identità forte che continua a crescere sul mercato globale Vitigni autoctoni e affermazione internazionale: l’azienda laziale condivide strategie, risultati e prospettive di un lungo e costante momento favorevole. Di Claudia Meo 4 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Meno vino, ma di fascia premium: l’effetto delle nuove norme sulla ristorazione vicentina Le restrizioni sul tasso alcolemico alla guida stanno influenzando le scelte a tavola: abbiamo intervistato tre ristoratori vicentini per capire come si stanno adattando. Di Veronica Zin 4 Marzo 2025
Approfondimenti Giorgio Salvan: il custode della Vigna del Pigozzo Un secolo di storia agricola, sociale e culturale raccontato attraverso la visione e l’impegno di un vignaiolo che ha rivoluzionato l’enoturismo nei Colli Euganei. Di Gian Omar Bison 3 Marzo 2025
Enoturismo Esperienze aziendali Castello di Meleto: storia, vino e ospitalità d’eccellenza Un viaggio nel cuore del Chianti Classico con Francesco Montalbano, Direttore dell’azienda, per scoprire il nuovo volto dell’enoturismo, tra esperienze su misura, sostenibilità e valorizzazione del territorio. Di Claudia Meo 3 Marzo 2025
Approfondimenti Interviste Enoturismo Caterina Mataluna: l’enoturismo italiano deve puntare sull’anima, non sulla perfezione Vincitrice del Best Wine Hospitality Manager nella categoria “Venditore”, Caterina Mataluna di Cà Maiol trasforma ogni degustazione in un’esperienza coinvolgente, capace di lasciare un segno e avvicinare le persone al mondo del vino. Di Redazione Wine Meridian 3 Marzo 2025