Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Editoriali

Best Hospitality Manager: domani le premiazioni del concorso alla fiera Hospitality di Riva del Garda
Un riconoscimento per i professionisti dell’accoglienza enoturistica che trasformano le aree vitivinicole d’Italia in esperienze memorabili.

Di Lavinia Furlani

3 Febbraio 2025
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Esperienze aziendali

Il vino siciliano di qualità: il progetto che promuove le denominazioni DOC e IGP della Sicilia
Cantine Birgi promuove l’eccellenza vitivinicola siciliana con un progetto che valorizza le denominazioni DOC e IGP, rafforzando identità territoriale, qualità produttiva e competitività internazionale.

Di Emanuele Fiorio

3 Febbraio 2025
Approfondimenti

Commercianti di vino: come adattarsi ai mutamenti?
Trasparenza, logistica efficiente, comunicazione chiara e servizi personalizzati sono i pilastri su cui costruire il futuro.

Di Emanuele Fiorio

2 Febbraio 2025
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Mercati

Nord America

USA: perché le carte dei vini stanno diventando più corte?
Secondo il noto giornalista americano Eric Asimov la tendenza pandemica di ridurre la selezione dei vini offerti nei ristoranti si è estesa anche al post-Covid per diversi motivi: in primis la volontà di non intimidire e accogliere i consumatori.

Di Agnese Ceschi

2 Febbraio 2025

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