Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Interviste

L’’Altra Toscana’ del vino, Francesco Mazzei: “serve un unico suono per la Maremma”
Il Presidente del Consorzio Maremma Toscana traccia la rotta: fare rete tra denominazioni per vincere la sfida dei mercati maturi e dell’enoturismo.

Di Stefano Montibeller

24 Febbraio 2026
Approfondimenti

Il vino come il basket: tutti vogliono schiacciare, ma nessuno fa più il “terzo tempo”
La metafora di Antonio Rollo, proprietario di ‘Vino al Vino’ per spiegare le nuove vinerie milanesi: tanta estetica, ricarichi alti, ma poca cultura del prodotto. Le sue regole auree della mescita.

Di Stefano Montibeller

24 Febbraio 2026
Approfondimenti

Editoriali

Enoturismo

Sei “solo” un produttore di vino o anche un imprenditore dell’ospitalità? La differenza conta
Boom del turismo del vino in Italia: perché molte cantine restano fuori dal gioco. Dall'accoglienza spontanea all'ospitalità come business: cosa cambia davvero.

Di Lavinia Furlani

23 Febbraio 2026
Approfondimenti

Paestum Wine Fest Business 2026: il Sud fa sistema e guarda al mondo
Dall’1 al 3 marzo, tre giorni di business, formazione e visione stategica per rafforzare il posizionamento del vino italiano.

Di Claudia Meo

23 Febbraio 2026

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