Approfondimenti Esperienze aziendali Certificazione Equalitas per Casale del Giglio: tappa strategica del lungo percorso di sostenibilità L’azienda laziale conferma la scelta di investire su un modello imprenditoriale economicamente sostenibile, sensibile all’ambiente e attento alla dimensione sociale. Di Claudia Meo 8 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Cantine di Verona, modello cooperativo sui generis: l’unione fa la forza Dalla fusione di tre realtà storiche alla creazione di un gruppo cooperativo peculiare e di successo: strategie, investimenti, sostenibilità e un forte legame con il territorio e la comunità. Di Emanuele Fiorio 8 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali GDO, canali fisici e online integrati: la distribuzione del vino di Esselunga Daniele Colombo di Esselunga analizza strategie, sfide, prospettive per la distribuzione di vino attraverso una integrazione e una connessione sempre più forte tra canali online e fisici. Di Emanuele Fiorio 8 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Quando la solidarietà nasce dalla terra: Marinella Camerani e il ristorante Mangiabottoni Un progetto che rappresenta un nuovo modello di inclusione e valorizzazione delle competenze, in cui ogni persona coinvolta può dare il suo contributo. Di Fabio Piccoli 8 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Daniele Accordini: “Il Valpolicella classico torni ad essere il vino più trendy della Denominazione” Il dg e capo enologo di Cantina Valpolicella Negrar fa una panoramica sullo stato dell’arte della Denominazione e dei suoi vini, che oggi più che mai hanno bisogno di essere ripensati in un panorama di crisi socio-economica e cambiamento climatico. Di Agnese Ceschi 8 Ottobre 2024
Editoriali Enoturismo Gestire e intrattenere i bambini durante le visite in cantina: come far rilassare i genitori Giochi all’aperto, attività creative, quiz interattivi per far rilassare i genitori e rendere la visita piacevole a tutti. Di Lavinia Furlani 7 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Prospettiva Muratori: autosufficienza energetica ed enoturismo Agrivoltaico ed enoturismo: Bruno e Alberto Muratori raccontano visioni e scelte legate ad energia rinnovabile ed esperienze enoturistiche, per cogliere opportunità attuali e future. Di Emanuele Fiorio 7 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Sostenibilità e internazionalizzazione: la formula vincente di Bosco Viticultori Intervista a Paolo Lasagni, Direttore Generale di Bosco Viticultori: un 2024 di crescita, nuovi mercati export e focus sulla sostenibilità. Di Emanuele Fiorio 6 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Equalitas Certification for Casale del Giglio: a strategic step in the company’s long-term sustainability journey The Lazio-based winery confirms its commitment to investing in a business model that is economically sustainable, environmentally conscious, and socially responsible. Di Claudia Meo 6 Ottobre 2024
Esperienze aziendali English news Citra: Abruzzo’s wines, people and values The most important group of wineries in Abruzzo and among the largest wine cooperatives in Italy celebrated last year the 50th anniversary relaunching the Premium line Niro looking towards the new generations. By Agnese Ceschi 3 Ottobre 2024
Approfondimenti Editoriali Alla scoperta delle verità “nascoste” del vino italiano Dati di mercato contrastanti e di difficile lettura, aziende in vendita, prospettive non chiare, nuove strategie che non decollano. Per cercare di comprendere concretamente ciò che i dati non dicono, Wine Meridian lancia la più vasta campagna di interviste a produttori, manager e operatori del trade che quotidianamente calcano i mercati del vino. Di Fabio Piccoli 3 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Mercati wine2wine Business Forum 2024: riscoprire l’arte perduta dell’ascolto Steve Kim: “La comunità internazionale del vino ha parlato, e noi abbiamo ascoltato. Il programma di quest'anno offre ai partecipanti l'opportunità di incontrarsi in gruppi ristretti e fare business concretamente”. Di Agnese Ceschi 3 Ottobre 2024
Approfondimenti Focus sull’Enoturismo alla Fiera del vino a Piacenza Expo Per la seconda edizione della mostra-mercato, dal 16 al 18 novembre, oltre 200 aziende presentano i propri vini in una cornice di attività divulgative e grande convivialità. Di Claudia Meo 2 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Gagia Blu: la prima vendemmia – nella nuova cantina – non si scorda mai Cambiamento climatico, nuovi prodotti all’orizzonte che esaltino a pieno il territorio maremmano: le sfide dell’azienda di Roselle raccontate dalla proprietaria Laura Mauriello. Di Agnese Ceschi 2 Ottobre 2024
Approfondimenti G7 Agricoltura: buone intenzioni, pochi fatti concreti Il documento di Siracusa ribadisce i soliti impegni, ma manca di azioni e scadenze chiare per affrontare le sfide globali. Di Fabio Piccoli 2 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Modello Signorvino, Pizzighella: integrazione tra enoteca, ristorante ed e-commerce Pizzighella, General Manager di Signorvino, sottolinea l'importanza di offrire un'esperienza cliente coerente e integrata, facilitando l’educazione ed un approccio semplice e accogliente al vino. Di Emanuele Fiorio 1 Ottobre 2024
Approfondimenti Reputazione e qualità effettiva: chi ha paura dei “mostri sacri” del vino? Quanto pesa la reputazione della cantina rispetto alla qualità del prodotto? Chi ha il coraggio di mettere in discussione i giganti del settore? Il caso Mas de Daumas Gassac riapre il dibattito. Di Emanuele Fiorio 1 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Martina Centa: “Roeno è un viaggio immersivo nella Terradeiforti” Il territorio tra Veneto e Trentino offre paesaggi mozzafiato, suoli variegati e un microclima favorevole nelle valli che si aprono verso il fiume Adige, creando così un ambiente ideale per la coltivazione di vitigni autoctoni come l’Enantio. Di Agnese Ceschi 1 Ottobre 2024