Approfondimenti Interviste Il futuro della sostenibilità? La simbiosi tra agricoltura biologica e rigenerativa Lo sviluppo sinergico dei valori condivisi delle due forme di agricoltura, si proietta verso il futuro dei modelli produttivi. I due sistemi sono interconnessi e insieme sono più forti e significativi. Di Emanuele Fiorio 25 Giugno 2024
Mondo Approfondimenti Mercati Montefalco Sagrantino 2020: un’annata a 5 stelle che ribalta la tendenza dei rossi in calo Paolo Bartoloni, neo-eletto presidente del Consorzio di Tutela di Montefalco, evidenzia che almeno la metà dell'export complessivo è rappresentata dal Sagrantino, USA in testa. Di Elisabetta Tosi 25 Giugno 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Promozione dell’enoturismo: le iniziative del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano Il Direttore Paolo Solini illustra i progetti del Consorzio in materia di promozione del territorio, alla luce delle recenti norme europee. Di Claudia Meo 24 Giugno 2024
Editoriali Enoturismo 6 motivi per cui le aziende enoturistiche devono adottare un software di prenotazione automatica Scopri come un sistema di prenotazione automatica può rivoluzionare la gestione delle visite, migliorare l'esperienza del turista e aumentare i profitti della tua cantina. Di Lavinia Furlani 24 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste Intervista a David Chatillon, co-presidente del Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne Le iniziative per promuovere l'enoturismo e la sostenibilità nella regione viticola che per prima ha realizzato il proprio bilancio del carbonio. Di Claudia Meo 24 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste Mercati Regno Unito Intervista a Nicholas Moschi di Liberty Wines, importatore di vini premium per il Regno Unito Il Direttore Acquisti dell’operatore londinese del trade condivide la sua visione sui trend attuali del mercato UK Di Claudia Meo 22 Giugno 2024
Approfondimenti Manifesto CEEV: 6 priorità strategiche per il futuro del vino Appello del CEEV alle istituzioni UE per affrontare le sfide che minacciano il settore vitivinicolo, auspicando un contatto più diretto con gli organi decisionali europei. Di Emanuele Fiorio 22 Giugno 2024
Approfondimenti Mercati Nord America I suggerimenti e le proposte di IEM per affrontare con successo il mercato americano L’insight di International Exhibition Management su un mercato maturo alle prese con la sfida demografica e forti spinte concorrenziali Di Claudia Meo 21 Giugno 2024
Approfondimenti Editoriali Le dieci sfide più importanti il per vino italiano Rinnovamento e adattamento: le sfide chiave per il settore vitivinicolo italiano in una fase di profonda trasformazione. Di Fabio Piccoli 20 Giugno 2024
Approfondimenti Italia Mercati Annual Report 2023: un’analisi del settore birraio italiano Nonostante il decremento segnalato nel 2023, AssoBirra sottolinea una generale positività nei confronti della birra Made in Italy. Tra le richieste fondamentali, la riduzione delle accise. Di Veronica Zin 19 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste Intervista a Roberto Cipresso: il winemaker che insegue l’emozione La visione non convenzionale del produttore di Montalcino, dai progetti innovativi alla comunicazione emozionale del vino. Di Claudia Meo 18 Giugno 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Gemme del Trentino: le 4 valli della grappa Un viaggio tra i vitigni e le valli della grappe trentine, veri e propri racconti liquidi che parlano di terre, famiglie e culture. Di Emanuele Fiorio 18 Giugno 2024
Approfondimenti Enologi e sommelier devono temere l’intelligenza artificiale? L’AI può davvero replicare la sensibilità e la competenza umana, prendendo il posto di enologi e sommelier? Di Emanuele Fiorio 18 Giugno 2024
Interviste Esperienze aziendali Adattamento, sostenibilità e comunicazione: il lungimirante approccio al mercato di Dacastello Capacità di adattamento al mercato, impegno nella sostenibilità, attenzione ai dettagli, storytelling coinvolgente: strategie e visioni di Dacastello Vini. Di Emanuele Fiorio 18 Giugno 2024
Approfondimenti Manodopera e responsabilità sociale: approcci e criticità L'industria vitivinicola globale affronta problemi legati a responsabilità sociale e diritti umani: le misure intraprese per mitigarli. Di Emanuele Fiorio 18 Giugno 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Promozione dell’enoturismo: le iniziative del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese Le norme europee hanno recentemente ampliato il raggio di azione dei Consorzi in materia di promozione dei territori: il Presidente Francesca Seralvo illustra lo stato dell’arte delle attività del Consorzio. Di Claudia Meo 17 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste UNIT Wine Tour, acceleratore di business nei mercati emergenti e strategici per il vino italiano Unexpected Italian propone opportunità commerciali mediante nuovi concept del vino, per nuove tendenze e richieste dei mercati. Di Claudia Meo 17 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste Dinamiche di importazione e strategie di successo nel mercato europeo del vino Scopriamo le sfide e le strategie di due esperti dell’importazione in Svizzera, Germania e Austria: qualità, rapporto con produttori e nuovi target. Di Lavinia Furlani 14 Giugno 2024